“碗”是我们每天吃饭都要用的工具,以前的碗就是陶瓷的,但是现在的碗材质五花八门,市面上有一些碗看上去轻便好清洁而且便宜,但是奉劝大家千万不要买,因为“有毒”
以下这几种碗就是“毒碗”,已经上黑帮了,央视点名,大家赶紧检查一下,家里钥匙还有这几种碗就赶紧扔了吧,别害了家人。
01.不合格的不锈钢碗
不锈钢碗相比起陶瓷的碗更加轻便,而且还好清洁,但是不锈钢其实就是一种合金材质的,既然是合金材质就会含有金属,如果是合格的可以食品级接触的不锈钢碗是没有问题的,
但是一些不合格的不锈钢碗,表面看上去没有什么问题,实际上长期使用会导致重金属释放在食物中,就如同“温水煮青蛙”,重金属会在体内累积,越积越多最后加重肝脏的代谢负担。
有网友分享自己在网上买的金属检测剂检测家里的不锈钢餐具,结果发现有很多都是不合格的,检测剂直接变成了猪肝红的颜色,想想就很后怕,于是都扔掉了。
选购不锈钢碗建议:
怎么样才知道家里的不锈钢餐具是不是不合格的呢?可以看看是不是有“304、316”食品级的钢印,但这也不是绝对保险的,
还是建议大家在买不锈钢碗或者是其他餐具的时候一定要看执行标准,复合国家执行标准的才是可以放心用的,买检测剂检测一下家里的不锈钢碗不合格就赶紧扔掉吧,别天天吃重金属了。
02.釉上彩的陶瓷碗
陶瓷本身是很安全的材质,大部分家庭使用的餐具都是陶瓷的,好清洗唯一的缺点就是容易摔碎,但是现在市面上有一种陶瓷碗建议大家别买,就是釉上彩的陶瓷碗,这种陶瓷碗只能用来观赏不能用来当餐具。
釉上彩其实就是一种加工工艺,这种加工时间短成本低,但是这样的加工方式会导致彩釉不稳定,高温或者是使用时间长了摩擦就会导致彩釉的颜料析出。
而这些颜料多半都是有化学物质和重金属的,所以检查一下家里的陶瓷碗是不是釉上彩的,如果是赶紧扔掉。
如何鉴别釉上彩?
看一下碗的表面颜色花纹图案,如果用手摸有明显的凹凸感多半都是釉上彩的,还有就是不要买太便宜颜色很鲜艳的碗,超市里赠品碗也别要,多半都是釉上彩的。
03.仿瓷碗
仿瓷碗看上去和陶瓷碗是非常像的,但是却不是陶瓷,是密胺树脂的一种材料,密胺树脂不耐高温,所以仿瓷碗只能用在80度以下的环境中,不能微波也不能蒸煮,
更可怕的是现在市面上有很多仿瓷碗,其实不是密胺树脂的,而是黑心商家使用尿醛树脂来代替。降低成本,但是尿全树脂是妥妥的甲醛大吗?
04.木碗
不少人喜欢木碗,轻便耐摔而且颜值很高,首先是南方地区最好不要买木碗,因为潮湿的环境很容易导致木碗发霉,有网友分享木碗里面有一点点水没有倒干净,结果几天之后再拿出来竟然发霉了。
另外一个原因就是木碗的表面都是有漆的,避免木碗吸水开裂等问题,合格的木碗比较安全可以不用考虑,
但是不合格的木碗这层漆就会产生对人体有害的物质,尤其是装热汤热食都会存在很大的安全隐患。
建议大家家里的木碗如果发霉了开裂了就赶紧扔掉吧,不然产生了一级致癌物黄曲霉素对人的身体上还是非常大的,
另外建议大家木碗清洗过后一定要放在干燥通风处,保持表面干燥,避免发霉。
总结:
检查一下家里有没有这几种碗,如果有赶紧扔掉,因为有很大的隐患,会伤害身体健康,买碗的时候一定要看清楚执行标准,只有符合执行标准的才是可以放心用的。