中国白酒中,以茅台为尊,久而久之,很多人对其便产生了盲目崇拜,以为其就是白酒完美的化身,但事实真的是这样吗?根据笔者咨询行家所得到的信息,真相出乎意料,至少以下4款酒质和性价比并不比茅台差多少,看看你都喝过没吧。
第1款:珍酒 珍十五
推荐指数:★★★☆
珍十五是珍酒的中高端单品,使用茅台酒厂遗留下来的工艺酿造,酒体由8年基酒+15年老酒构成,在酒质上比飞天茅台更高,但由于使用的水源和气候影响,其口感比飞天略显单薄,整体上有5成左右相似。
第2款:酱粮魂15
推荐指数:★★★★★
酱粮魂15在老酒友中被称为“平价茅台”。它由“茅台酒守艺人”冯小宁使用正宗茅台酒的“12987”大曲坤沙工艺酿造,且酒体以15年基酒+30年老酒勾调而成,因此在酒质上比飞天高出多个档次,口感上也有9成相似,并且在陈香上更胜一筹。
第3款:汉酱(茅)
推荐指数:★★★☆
汉酱是茅台倾力打造的拳头产品,秉承了茅台酒的核心酿造工艺,但勾调时特意调整了配方,因此口感更加绵柔温润,整体风格偏清雅,与茅台有6成左右相似。
第4款:茅台1935
推荐指数:★★★★
茅台为占领千元级市场而出的嫡系酒,主酒体中除了茅台系列酒的基酒外,还加入了较高比例的飞天基酒,因此口感与飞天非常像,大概在7成左右。