冬天的脚步悄悄地临近,寒冷的气息逐渐渗透我们的生活,然而你是否发现,冬天一来,手脚便开始变得冷冰冰的?那是因为 你的阳气开始虚弱了。
倘若阳气是人体的热量源, 它维持着我们的体温,抵御着寒冷,当阳气不足,手脚冰凉便成为家常便饭,为了抵御寒冷,咱们得多吃点“进补”的食物,从而让自己的体内“热量”多一点。
换句话说,冬天吃点暖身食物,可以让我们的手脚暖暖的,下面就让我们来探索一下那些可以让你手脚暖呼呼的食物吧!
一、推荐3种暖身的食物,营养价值超高,味道棒极了!
{第一种:枸杞炖羊肉,适合所有人吃
羊肉本身就是一种驱寒进补的食材,生姜则有温中散寒的作用,二者结合,不仅能增强羊肉的保暖效果,还能去腥增香。
再加入枸杞,更是锦上添花,枸杞能养肝明目,平时我们吃羊肉的时候,如果不放调料,它的腥味实在太重了, 这时候生姜、葱和料酒等调料就成了羊肉的“最佳搭档”,特别是姜和葱,能有效去除羊肉的腥味,使其更加美味可口。
{第二种:四色鸡汤,专门给女性定制的养生鸡汤}
青红黄白四种食材,既有乌鸡的黑,又有番茄和胡萝卜的红橙色,白菜的翠绿,玉米的金黄。这样的汤品,既养颜又暖身,简直不要太美味!
乌鸡最好选择母乌鸡,其肉质更加鲜嫩、营养更加丰富,其肉质鲜嫩、蛋白质含量高,是极佳的滋补食材。
乌鸡炖汤后,味道鲜美,汤汁浓郁,含有丰富的营养成分, 如维生素、矿物质、氨基酸等,对于女性的健康和美容大有裨益。喝乌鸡汤还可以达到 滋阴补血、调理气血、增强免疫力、改善睡眠等效果。
制作这款汤需要的食材有:乌鸡、番茄、胡萝卜、白菜、玉米,此外,盐和胡椒粉是调味品的关键,适量加入,可以提升汤的口感和味道,使其更加美味可口。 还可以根据个人口味,加入一些其他的调味料,如生姜、大葱、料酒等,以增加汤的香气和风味。
{第三种:牛尾汤,适合老年人喝牛尾汤的原因
牛尾是牛身上的一部分,含有丰富的营养成分,包括蛋白质、胶原蛋白、钙、铁等,具有滋补健脑、强身健体的功效, 牛尾汤的制作方法也非常简单,只需将牛尾煮熟后,加入一些调味料,如盐、胡椒粉、姜片等,慢慢炖煮即可。
牛尾汤是一种非常适合老年人的汤品,含有丰富的营养成分,具有补血、强骨、养颜等功效, 尤其适合气血不足、骨质疏松、皮肤干燥等问题的老年人,不过老人喝牛尾汤的同时,也不能吃得太过油腻, 每天食用一小碗牛尾汤即可,对于肠胃消化吸收能力较差的老年人来说, 过量食用可能会导致消化不良。
二、天越冷越要吃这些暖身食物,营养美味,食欲大开!
01.多吃羊肉,驱寒进补效果好
羊肉是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等成分。 其中富含的锌、硒、铁等矿物质,有助于增强机体的免疫力,提高身体的抵抗力,而且羊肉的脂肪含量较高,可以为身体提供足够的热量,帮助体温升高,达到驱寒的效果。
02.多吃生姜,生姜是天然的“驱寒剂”
生姜是一种常见的调味料,也是一种非常有效的驱寒食材,生姜中含有姜辣素、挥发油等成分,可以促进血液循环,提高身体的温度,达到驱寒的效果。
同时,生姜还具有抗氧化、抗炎、降低血脂等多种功效,可以帮助身体保持健康, 生姜味辛辣刺激,平时我们在烹饪和炒菜的时候,也会放入一些生姜,既能去腥增香,还能满足我们的暖身需求。
03.多吃胡椒和八角、桂皮等驱寒调料
胡椒是一种常见的香料,也是一种非常有效的驱寒食材, 胡椒中含有胡椒碱、杭椒素等成分,可以刺激胃肠道分泌更多的消化液,促进食欲和消化,提高身体的温度,达到驱寒的效果。
除此之外,咱们还可以考虑食用 八角、桂皮等调料,它们虽然看起来并不起眼,但却能在烹饪中发挥出意想不到的效果,在烹饪过程中加入这些调料,可以充分发挥它们的驱寒效果,让你的身体更加温暖舒适哦!
三、冬天吃食物时,牢记这几个小细节,暖身又不发胖
细节01:冬天饮食应多吃热的食物
在冬天,多吃些热的食物,不仅可以让我们感到温暖,还能帮助我们预防感冒和其他冬季常见的疾病。
例如, 喝汤、吃热的肉类、蔬菜等,都可以让我们的身体保持温暖,同时也可以加速身体的新陈代谢,帮助我们消耗多余的脂肪。但是需要注意的是, 不要过量地吃太辣的食物,以免刺激胃肠道。
细节02:多吃辛辣食材,促进血液循环
辛辣食材,如姜、蒜、辣椒等,具有促进血液循环的作用,在冬天适量食用这些食材,不仅可以让我们的身体保持温暖,还能帮助我们改善身体的健康状况,比如 生姜的热感,刺激胃肠道的蠕动,从而改善消化不良的问题。
细节03:饮食调味可用中医保健调料
如拔罐、艾灸等,结合 八角、桂皮等调料,可以让我们的身体更加温暖舒适, 并且注意合理搭配食材,避免吃太多油腻的食物。
如果你平时就关注自己的养生保健问题,那么冬天一定要试试这三种食物,味道和营养价值都超棒,如果你发现自己经常手脚冰凉,不妨考虑在饮食中加入这些食物,让你在冬天也能拥有暖暖的手脚,享受美味的同时还温暖身心。