广州南沙港码头挤满了面色铁青的进口商。他们死死盯着那艘因事故迟到一个月的“罗萨特”货轮(预计2025年2月16日抵达,原定2025年1月19日抵达)——船上1300个集装箱里,价值超10亿的智利车厘子正在腐烂。有人蹲在地上抽烟,烟头烫到手指也没察觉;有人反复刷新手机银行页面,试图确认最后一笔贷款是否到账。这场面像极了2015年A股熔断时的证券营业厅,只不过这次崩盘的不是股票,而是一颗小小的红色水果。
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从“春节礼品之王”到“行业棺材板上的钉子”,车厘子只用了五年。2019年,一篇《月薪上万吃不起车厘子》的爆文让这个水果身价暴涨,单斤价格突破百元,礼盒装甚至被黄牛炒到四位数。智利人或许从未想过,自家果园里每年30多亿美元的收入,竟抵得上中国整个假发行业的规模。
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战国古墓里的樱桃种子证明,中国人吃樱桃的历史超过两千年。但直到2019年,当智利人把“Cherry”音译成“车厘子”,这颗水果才真正登上神坛。营销专家至今津津乐道于那次经典案例:通过“月薪过万吃不起”的反向焦虑营销,车厘子成功将自己与“阶层符号”绑定。最疯狂时,春节送礼清单里,脑白金要让位给印着西班牙语的智利红盒。
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暴利背后是精密计算的供应链。智利果园到中国超市的45天保鲜期,靠的是气调包装和零下1℃的全程冷链。这套系统曾让京东、盒马争相押注,2024年却成了致命陷阱——当“罗萨特”货轮因故障在海上多漂30天,超期的集装箱可能已变成“生化炸弹”。
三斤姐与10000吨烂果子的蝴蝶效应2024年末,一位被网友戏称“三斤姐”件事发酵,她因狂炫3斤车厘子,最后成功的把自己吃进了医院而爆红网络。,评论区挤满“车厘子自由破产”的调侃。谁也没想到,这场闹剧会成为压垮行业的最后一根稻草。
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彼时车厘子市场早已暗流涌动。智利产量连年暴增30%,中国消费端却因经济下行开始“斤斤计较”。盒马率先撕开降价口子,JJ级车厘子从298元/5斤跳水至198元,京东旋即跟进“买一送一”。价格战打到2024年圣诞,批发商仓库里还压着三成库存,而“罗萨特”货轮的警报声已从太平洋传来。
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这几天的南沙港海关查验科可能异常繁忙。根据以往的经验推测,1300个集装箱里的车厘子,已经开始腐败。这批货物面临两难选择:若按规程销毁,每天最多处理200吨的本地化工厂会被淹没;若违规放行,社交媒体第二天就会出现“毒车厘子”热搜。
更惨烈的是资本端的崩塌。据说浙江某位进口商抵押了自己的房产,原本指望这批货填补2024年的亏损,真是屋漏偏逢连夜雨。而智利出口商早就签署了海运合同,里面的不可抗力条款,把他们的风险压到了最低。有人分析,受此影响,船东公司的股价在伦敦交易所必然也会被牵连。
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货轮正在逼近,冷库里腐烂的车厘子将变得一文不值。200亿市场的崩塌没有赢家,从智利果农到中国消费者,链条上的每个环节都在为这场豪赌买单。唯一值得庆幸的是,这次至少有人开始追问:当资本把水果炒成奢侈品时,谁该为泡沫破裂时的恶果负责?
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有人买就行。吃不起咱可以不吃。就像茅台,贵就贵呗,这辈子没喝过茅台,不妨碍混个百八十岁
车厘子正常保鲜运输有什么问题?不看国内受欢迎程度,却刻意挑出一个小事来无限放大,然后信口开河博眼球,这就无耻底线的烂渣媒体的惯用手法,真他娘的不要脸!!!
这玩意很好吃?比榴莲还贵
他们不是买了保险的么?
市面上,还有一种标签着“丹东”的草莓,今年春节也卖得贼贵!只要市上不草莓,就说是丹东的。现今的市场,只要某个品种出名,于是就会出现新时代的“黄婆”,这瓜~特别甜!
贵的时候我老婆很喜欢吃,100一斤也买过,便宜之后反而不吃了[笑着哭]
前两年搞垮了日本原产地的高档葡萄~阳光玫瑰,本来原产地是日本,后来咱这边每个省都开始疯狂种阳光玫瑰,从原来的进口25一斤,现在摆烂到5块钱一斤!!
不打药会这么好看。
以前空运,价格高,没有防腐剂,现在这个价格只能走海运,时间长,不用防腐剂根本到不了这边,今年我家人吃了一小碗,都中毒去挂水,娃吃了6个,发烧,没挂水
尼玛的,过年的时候姐送来一箱这玩意,我吃了一个不想吃第二个
今年车厘子发烂,买了两次10斤,从内往外烂
死贵!还不好吃,齁甜!所以弃之。
与普通消费者没有丝毫关系,小编担心什么?再说进入2025年后车厘子大量上市,价格十分便宜
关消费者啥事?这种水果赔钱了,难道其他水果涨价?
我只能说车厘子不好吃,没啥感觉
我试过买140元一斤车厘子,现在想起来,自己是个白痴[跪了]
这玩意还没小时候西红柿好吃!
不喜欢吃,无感。
活该活该活该活该!
单位包场吧[笑着哭]
没事时都是暴利吃肉爽的贼,咋挨了打就叫苦连天了[吃瓜]
吃个国产樱桃有什么不好?还天天在抢中国出去的品种?真的是崇洋媚外到了极点。榴莲是国内没有(暂时)没办法。国产樱桃也不会差啊!
活该!让你们啥玩意都炒,不管你是什么榴莲车厘子,离开了普罗大众,最后啥都不是![吃瓜][吃瓜][吃瓜]
又不是必需品,不吃就可以了,现在那么多水果,为什么一定要吃他
还是不要吃了
还是有一群傻子买的,放心啦
通篇是红眼病幸灾乐祸的口气
车厘子价格崩盘的主要原因,是国产大樱桃大量上市
没看懂,洋洋洒洒写这么多到底啥意思
吃这个能治疗智商不够[呲牙笑]
车厘子和榴莲的受众性别有没一边倒的对比?
还是太贵,我还是等5-6月份我们这边汶川10来块钱一斤的的新鲜车厘子出来了再吃吧[呲牙笑]
因为贵,所以才会有市场。别降价,白菜价的车厘子🍒,小仙女吃了掉身份[滑稽笑]
难道买家都不对货物买保险吗
现在13块一斤到处都是,
又玩套路[抠鼻]海运产品我就不信现在还有二逼没买保险的
去年就不吃了不吃!!有药!!!吃药!!!
车厘子那么贵还不是国内奸商炒上去的,就跟房子车子一样价高得不得了
贵的好!反正我吃不起[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
什么车里子?不就是色彩紫一点的樱桃么!当苹果打上“蛇果”的标记后,价格直狂飚!哎呦,不就是个水果吗,何必在名称上促弄人、分等级!
广州几十年前就叫这个是车厘子啦,是香港传过来的叫法,小编乱编。
夏天时候葡萄没人要,现在草莓没人要
国人有钱,啥都喜欢加个进口
话说,这玩意儿国产有多大难度?
活该二字送给水果商,
为啥不吃 国产樱桃
真的假的?为什么搜不到?
春末夏初山东大樱桃现采现摘的[抠鼻]新鲜又便宜,非要冬天吃僵尸外国货?
今年的车厘子太他娘的难吃了,看了都没食欲全是烂的。
早都赚的盆满钵满了,亏点也没事
咎由自取,一个樱桃而已,各种炒作,价格虚高,大家都不买,让他🈶价无市,资本嘴脸毫无下限
45天保鲜期的方法选择: 1. 花大价钱进行全程冷链,科学包装 2. 用贼便宜的神秘药水泡一下 😁
买的南京开市客的,也是烂了
总会炒一个,中国人都会跟风的!