腐乳是发酵食品，含蛋白质和钙质，适量食用有益健康。因其为盐渍食品，高血压和心脑血管病症者宜少食。
比较常吃的品牌有两个：
还吃过一瓶白腐乳忘记什么牌子了，也很细腻好吃。
炖鱼、肉、排骨，都可以放两勺腐乳汁，会提升颜色和味道。
哪个牌子的腐乳最好吃？
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腐乳是发酵食品，含蛋白质和钙质，适量食用有益健康。因其为盐渍食品，高血压和心脑血管病症者宜少食。
比较常吃的品牌有两个：
还吃过一瓶白腐乳忘记什么牌子了，也很细腻好吃。
炖鱼、肉、排骨，都可以放两勺腐乳汁，会提升颜色和味道。