众所周知，酒文化是中华文化的重要组成部分，据考古发掘，早在五千多年前的新石器时代晚期我国就有酒的生产和饮用。

生活中的运用，多为遇到一些喜事，或者其他人需要庆祝的事情，白酒成了他们表达心情的媒介。

到现在这个年代，更是一年四季管不住自己的嘴到处喝酒，更有一些专门借着白酒交朋友、谈生意的人，白酒的使用频率可见一斑。

那么既然白酒已经成为了日常生活中的必需品，那么选好酒就成了最重要的一步。

仅仅在大多数年轻人中流行的“颜值经济”冲击下，不少琳琅满目的白酒都将重心放到了包装上。

但如今消费观念逐渐回归，消费者更看重酒质本身了，这也把光瓶酒捧到了一个小巅峰。

那么光瓶酒中哪一款比较好喝呢

山西黄盖波汾。

汾酒是我国著名的地方酒之一，主要产地位于山西汾河沿岸。

汾酒以清香型白酒为主，并且在酿造方式上主要以分段压榨、清蒸清凉和清接酒三个步骤。

所以在品尝汾酒的时候，其口感通常都是非常醇厚的，并且香气含量会比较丰富。

在选择汾酒的时候，首先需要注意两个方面，一个是观察其盖子上的标志图案，光瓶汾酒分为黄盖和绿盖，这是最基本的区分方法了。

然后就是要确定一下具体品牌，现在市场上大概分为三大类，包括昔阳县、宁武县以及洪洞县等，等一下我会给大家着重说一下这几款酒。

但是这里需要注意的是，并不是所有的光瓶汾酒都会被称之为波汾，因为波汾其实是指波旁镇，而镇内生产的一种粗糙的白酒，是当地居民为了生计，随便酿造并且出售的一款当地白酒。

最开始的“波”指的是波旁，而“汾”是因为这款酒是在当地山西所生产的，所以就被称作波汾了。

但这种方式酿造出的酒，实际上质量非常差，并且工艺也非常肤浅，因为买卖比较繁荣，所以就被很多人当做赚钱的生意，并且在当地散发开来。

仅仅在上个世纪末这个行业就发展出了五百多家企业，酿造的白酒就高达一百六十万斤，但是随着市场的发展，人们对优质酿造的要求也越来越高。

所以当这个问题无法得到解决的时候，这个行业就出现了恶性竞争，并且波汾也被贴上了“三无”产品的标签，对此国家也非常重视，开始对这款产品进行查处。

如今一般提到波汾，人们所说的也是光瓶汾酒，并非以前那种粗糙版本。

波汾其实就是指代光瓶汾酒的一种，但这里并不是说波汾就是光瓶汾酒，有很多精美包装的汾酒，但不一定是正宗的汾酒。

在我们平常挑选的时候，要至少选择一款合格的电商标准或者特殊鉴别码，否则也只能说明这款酒是光瓶版本，但未必是正宗的好酒。

陕西绿脖西凤。

关于西凤，我们对它的了解真的不多，它是属于陕西省的一款特色白酒，但是如果说到它身上最鲜明的特点，那一定就是它那特殊的瓶身，以及身上绿色的脖子了。

因为这种独特的瓶身，所以很多消费者误以为这是低价版茅台，但其实并不是，它所代表的是一种独特的风格。

除此之外，还有一个让消费者感到迷惑的问题，那就是关于它的口味。

毕竟我们中国人向来是注重一个大众消费，如果有一些地方风味比较突出的美食，那么消费者不会很爱吃，并且还会认为它的味道有些奇怪。

但是我们中国人对于美食向来不排斥它，只要味道足够好，就会有人消费。

所以我们对于西凤酒来说，也是这个道理，毕竟它融合了地方美食中的风味，所以消费者在闻到它香气的时候，不会感到惊讶，而且它的绵绵柔柔的口感也令人惊喜。

四川沱牌t68。

沱牌作为我国十大名优名牌之一，在我国广受欢迎甚至畅销海内外，其产地位于四川宜宾沱江河畔，更是当地著名的老八大名优之一。

然而平常我们所能接触到的大部分沱牌都是盒装版本，其售价普遍较高，口感比较顺滑，并且风味十分正宗。

但实际上盒装沱牌并不仅仅是退役版，其消息来源可以追溯到2000年，它时常与真乃贡台互相对比，然而两者之间却有着很大的不同。

首先在材料方面，它们所用原材料并不同，真乃贡台通常使用的是米、麦、豆等杂粮作为原材料，而盒装版本主要采用高粱、小麦以及玉米等原材料。

所以由此可见，尽管它们都是我们平常中较为熟悉的小麦版，但是五粮液所采取的是五种粮食混合高粱，但盒装版却并非如此。

此外这两者之间还有一个最重要的区别，那就是，没有辣喉感。

一般盒装沱牌浑浊不清，有着浓郁的酱香气息，很适合酱香型白酒爱好者饮用。

贵州木台厚道。

木台厚道名不见经传，由于它没有任何包装，所以可以称得上物美价廉，在具有了一定销量之后，又迅速跻身成为贵州十大浓香型名优白酒之一。

所以木台厚道被誉为“民酒中的贵族”，深受消费者青睐。

很多人木台厚道只不过是一款小厂酿造出来的大众化饮品，但实则不然，这款采用高粱、小麦和豌豆混合而成的原料酿制而成，从酿造过程来看并不是浓香型。

但由于酿造工艺复杂，其制作流程较长，投入时间较多，所以它成品后与同类饮品相比，其价值更显而易见，可见这款饮品绝对是“暗藏玄机”呀!

四川玉蝉大曲。

玉蝉大曲乃是四川酿造的一款浓香型白酒，但因为普通年份约在二十元左右，所以并不受大众喜爱，但它与其他浓香型可不一样，玉蝉大曲会使用一些特种原料，在生产工艺方面同样复杂，所以受关注度极高。

江苏双沟大曲。

双沟大曲使用优质高粱作原料，并且采用优质甘泉加水完成制曲过程，随后再经过长达五十天时间的发酵，混合物中才能形成微生物，这种微生物在后期蒸馏时会大量存在于成品当中，所以这一工序成为了特殊的一环。

双沟大曲无疑也是十元级别中最好的，要注意的是一般购买的小瓶装低端双沟，大曲非常有可能是一种混浊液体。