一、新泰市全年鸡蛋价格行情及养殖效益分析
根据2024年新泰市蛋鸡固定监测行情分析,新泰鸡蛋出场价格最低点在4月份,平均价格6.4元/公斤,最高点在9月份,平均价格10元/公斤。全年鸡蛋价格走势低开高走,平均鸡蛋出场价格约8元/公斤,结合我市蛋鸡养殖成本价在7.2元/公斤左右,蛋鸡养殖业总体处于盈利状态。
在蛋鸡养殖中,饲料成本占到蛋鸡养殖成本的90%左右。与存栏8.6万只蛋鸡的新泰市福达养殖场负责人交谈得知,现在豆粕到户价格是3020元/吨、玉米到户价格是2040元/吨。2024年,蛋鸡养殖成本约为7.2元/公斤左右,蛋鸡养殖盈利水平约在8元/公斤左右,按目前价格及成本推算,每只蛋鸡盈利约为30元。
二、新泰鸡蛋行情原因分析
整体分析,新泰今年蛋鸡养殖主要呈现两方面特点:第一,从行业发展态势上来看,全市蛋鸡养殖小型散养户数量逐步减少,规模场专业户数量占比持续增加,蛋鸡养殖模式成熟、自动化程度高、抗风险能力增强,蛋鸡养殖整体实现了产业升级,全市鸡蛋供应充足。10月13日,央视财经《第一时间》栏目对我市蛋鸡养殖《蛋价高 成本降 蛋鸡养殖效益提升》典型经验进行了报道宣传。第二,从养殖利润上分析,饲料成本是影响蛋鸡养殖盈利的关键因素。由于今年饲料原料价格出现不同程度下降,蛋鸡养殖成本降低,蛋鸡养殖今年整体呈现盈利状态。由于蛋鸡养殖盈利空间大,据平台监测数据统计,仅11月份,新泰市有4家蛋鸡规模场新上后备鸡4.6万只,养殖户补栏积极性较高。
三、后期鸡蛋价格走势预测
临近元旦、春节,鸡蛋进入传统消费旺季,节日效应显现,预计鸡蛋价格会有一定幅度上涨,但从目前全国供需情况看,鸡蛋市场供应充足,价格出现大幅上涨的可能性不大。
(新泰市畜牧兽医事业发展服务中心 武蕾蕾)