在文成有句俚语：孝敬长辈自有福，孝敬田地自有谷。对于终年在田间劳作的农民来说，天地君亲师，土地与父母在他们身边触手可及，这让他们对土地与父母的尊重刻进了骨子里。

文成境内是丘陵地貌，七山二水一分田。奶奶家在飞云江畔，山坳里的农田能种两季稻谷，比起南田、西坑那一带山区，能多种上一季。对于祖祖辈辈都种田的农民来说，尽管平添许多忙碌，大家仍乐此不疲。

奶奶家的村口，有一座土地庙。到了秋天，稻谷收割完了之后，土地庙就热闹了起来，奶奶说那是过尝新节。

尝新节没有固定的日子，只要那天是头一次吃当年的新米，就是过尝新节。尝新节虽说没有固定的日子，但是在农村重视的程度一点都不亚于一些普通的节日。奶奶告诉我，她的父亲一年只能吃到两次白米饭，一次就在尝新节上，一次就在大年初一那天，其他的时间，只能吃用番薯丝拼着的白米饭。奶奶说这事的时候，当初我实在想不通，一年到头在田里劳作的农民，竟然才吃到两次米饭。

通常在收割稻谷的时候，就开始酝酿尝新节的节日情绪。

小时候跟着堂哥身后面，一起去田里割稻谷，学着大人的样子，赤脚踏进水稻田里。当长辈们忙碌着收割稻谷的时候，我们要么在一旁捡稻穗，要么在田里抓泥鳅和黄鳝。

让我十分好奇的是，搬到田头的脱粒机。只要踩着踏板，让脱粒机转动之后，把收割的稻谷放在滚筒上，谷粒怎么会就从稻草上分离开来。脱粒机转动时的打稻的声音，夹杂着稻谷脱粒的哗哗声，在农民耳中就是天籁之音，有经验的农民听到那哗哗声就知道今年收成的谷粒饱满。

农村另外一个让我感到好奇的农具就是谷风机。从镇上的碾米厂砻谷后拉回来的大米中还掺杂着很多谷糠。要用谷风车米和糠分开。只要转动风车的扇叶，就能轻而易举地将糠与大米分开。

当白花花的大米倒进自家的米仓时，那时候，才终于明白什么是“粒粒皆辛苦”。

尝新节就这样在丰收的喜悦中拉开序幕，首先要摆上香案祭拜先人。仙案上除了摆上常见的祭品之外，还摆上今年的新米。有些富裕的家庭还会去祭拜土地公。

在尝新节的餐桌上，也有很多规矩。做为一家之长，爷爷是要头一个坐上餐桌，他没动筷子之前，谁都不能先动筷。

尝新节那天除了吃新米，还有当季刚采摘的萝卜和大白菜。在餐桌上，爷爷通常要求晚辈，夹一筷子菜之后，一定要扒一口米饭，严禁连续夹菜。当有人违反规矩时，刚伸出的筷子就会被爷爷用筷子拔开。

现在，尝新这两个字都很少有人提及，更不要说尝新节了。去年秋天，在妻子家门口，看着收割机从稻田里驶过，顷刻之间，成片的稻田就被收割得干干净净，稻谷直接就装进了停在一旁的卡车上。看到这一幕，妻子感慨地说，在小时候这片稻田通常要和长辈忙上一整天，如果那时有收割机，她一定会开心得不要不要的。是呀，现在人们在超市里就能买到全国各地的大米，城市里的年轻人叫着外卖，就能把晚餐送到家里，无法体会田间劳作的艰辛。

过往的习俗随着社会的变化不断地被变化着，像尝新节这样的传统习俗正逐渐淡出人们的视野。但是，对长辈与劳动的尊重是永远无法被摒弃的。