2025年1月8日猪价情况如下：

• 东北地区：黑龙江7.5-8元/斤，吉林7.7-8.1元/斤，辽宁7.7-8.15元/斤。

• 华北地区：内蒙古7.8-8.15元/斤，北京8.1-8.4元/斤，天津8.1-8.4元/斤，河北8.1-8.4元/斤，山西7.9-8.2元/斤。

• 华中地区：河南8-8.35元/斤，湖北8-8.3元/斤，湖南8-8.3元/斤。

• 华东地区：山东8.15-8.5元/斤，安徽8.15-8.55元/斤，上海8.25-8.75元/斤，江苏8.25-8.75元/斤，浙江8.25-8.75元/斤，福建8.2-8.5元/斤，江西7.8-8.1元/斤。

• 华南地区：广东8.4-8.9元/斤，广西8.05-8.45元/斤，海南8.5-8.7元/斤。

• 西南地区：四川8.3-8.5元/斤，重庆8.25-8.5元/斤，云南8-8.15元/斤，贵州8.1-8.3元/斤。

• 西北地区：陕西7.8-8.2元/斤，甘肃7.8-8.1元/斤，新疆7.45-8.765元/斤。