早起后是身体的黄金燃脂时间段，吃什么会影响你的热量摄入跟身体代谢水平，早上如果你吃是油条、煎饼、炒粉，你会摄入过多的糖分、脂肪，容易堆积更多脂肪。

那么，减肥的人，早餐吃什么，掉秤速度会比较好？早起空腹吃这5种碱性食物，可以提升代谢，让你咔咔掉秤：

1、柠檬水

柠檬中有丰富的维生素 C 和柠檬酸，有助于调节体内的酸碱平衡，一杯柠檬水，可以补充身体水分，加速新陈代谢，好促进废物的排出。有科学研究表明，长期坚持空腹饮用柠檬水的人群，其体内的新陈代谢速率会明显提高，脂肪的分解和消耗也更加高效。

2、菠菜

菠菜作为一种营养丰富的碱性蔬菜，它富含膳食纤维和多种维生素。不少营养学家都推荐在空腹时食用适量的菠菜，以增加饱腹感，减少后续的进食量。

3、水煮蛋

水煮蛋是优质蛋白质的绝佳来源，鸡蛋中的氨基酸组成比例非常接近人体所需，易于被身体吸收和利用。早起空腹时食用，能够为身体提供持久的饱腹感，减少后续不必要的进食欲望。

蛋白质在体内的消化过程相对较慢，能够长时间地为我们提供能量，避免因饥饿而产生的暴饮暴食。

4、无糖豆浆

无糖豆浆作为优质植物蛋白的来源，在清晨空腹时饮用，能够迅速为身体补充能量，带来持久的饱腹感。

豆浆所含的大豆异黄酮等成分，有助于调节体内的激素水平，促进脂肪的分解和消耗。而且，豆浆中的膳食纤维可以促进肠道健康，预防便秘等问题。

5、香蕉

这种富含钾元素的水果，不仅能为我们补充能量，还能促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素和废物。许多健身爱好者会在晨起后会优先吃一根香蕉，开启活力满满的一天。