有个妈妈焦虑地对我说：她家孩子本来胃口就不大，自从上了幼儿园，更加不爱吃饭了，真不知道该怎么办？”

她还担心地表示，如果长此以往，都要考虑每天把孩子接回家吃饭了。

可这终究不是个办法。

是的，当孩子上幼儿园后，很多家长们普遍都会担心孩子吃饭的问题、睡觉的问题，与小朋友相处的问题；但鲜少有家长会在给孩子挑选幼儿园的时候，就考虑幼儿园“伙食”的问题。

但实际上，选对幼儿园，能够助力孩子长高10公分呢！

今天的文章，我们就来聊一聊，幼儿园饮食对孩子的身高影响。

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为什么说“幼儿园饮食很重要”

孩子挑食，家长常常理所当然将原因归咎于“从小养成的”。那么，“从小”是多小？

也许就是从幼儿园开始。

上幼儿园前，孩子整天在家长的呵护之下，在“营养全面”的理念指导下，家长们无论如何都会努力均衡各种营养，变着花样让孩子遍尝各种食材。有些妈妈，为了孩子能多吃点，还会费尽心思将食物做成可爱的造型，“引诱”孩子一口一口往下咽。总而言之，不把孩子喂饱，誓不罢休。

然而，当孩子上了幼儿园，饮食风格不再迎合每一个孩子，老师和保育阿姨也没有足够的精力照顾到每一个孩子，加上条件有限，幼儿园的饮食，不会像家里一样丰富多样。

遇到喜欢吃的，孩子多吃几口；遇到不喜欢吃的，孩子索性不吃，偷偷将整盆子菜倒掉的行为，屡见不鲜。

没有吃饱，营养摄入不足，久而久之，孩子的胃口就越来越小，饮食习惯也越来越挑。

4-7岁是孩子生长发育的黄金时期，这个阶段孩子的饮食摄入对身高有着直接影响。如果能量摄入不足，孩子体内会产生适应反应，降低能量代谢率，减少活动，导致身高增长速度减慢。反之，能量供给过多则可能导致超重肥胖。

02

如何选对幼儿园？

选一个孩子“对胃口”的幼儿园很重要。

幼儿园是孩子融入群体生活的组织，因此，家长在考察选择幼儿园时，除了要关注师资和硬件设施，也很有必要重视伙食问题。

看一看幼儿园的食谱，是不是做到了粗细搭配、荤素搭配，有条件也可以亲自尝一尝，幼儿园伙食在满足孩子的营养需求的同时，是否把控好了高油、高脂、高糖的问题。

食谱的合理搭配。一个好的幼儿园食堂，它的食谱应该注重食物的多样化和合理搭配，包括粗粮、细粮、荤素等。家长可以通过关注幼儿园食谱，来确保孩子能否摄入足够的营养。

饮食的个性化调整。一个好的幼儿园食谱，会考虑到孩子的个体差异。比如设计食物的形状，安排食物的大小，以适应孩子的咀嚼和消化能力，并增强孩子食欲。

家长应该积极参与到幼儿园的饮食管理中来。通过了解孩子在幼儿园的饮食情况，及时发现，与幼儿园沟通并解决问题。例如，如果孩子不喜欢吃蔬菜，家长可以与幼儿园合作，调整蔬菜的烹饪方式，使其更易于孩子接受。

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影响孩子长高的营养素

对孩子的饮食做科学管理，还需要家长了解饮食相关知识。

比如钙与维生素D。钙是促进长高的营养因子之一，而维生素D有助于钙的吸收。尽管我们不担心孩子缺钙，但晒太阳合成的维生素D往往不足，需要额外补充。

比如优质蛋白质的作用。优质蛋白质中的氨基酸如赖氨酸、精氨酸等，不仅能构成人体蛋白质，还能促进生长激素的分泌。动物性食物和豆制品是孩子饮食中不可或缺的部分。

比如均衡饮食的重要性。孩子的饮食应多样化，避免单一肉类的过度摄入。均衡摄入肉类、鱼类、蛋类和豆制品，可以提高蛋白质的营养价值，促进孩子生长发育。

……

孩子的身高不仅受遗传因素影响，后天的营养和环境同样重要。

选择一个能够提供均衡营养的幼儿园，是助力孩子长高的关键。家长们，让我们一起努力，为孩子的健康成长打下坚实的基础！