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金桔雪梨汤
准备食材:金桔、雪梨、冰糖
做法步骤:
1、将金桔去蒂,洗净后对半切开。雪梨洗净去皮去核后,切成滚刀块。
2、锅中倒入足够的水,放入金桔和雪梨,大火烧开后,转小火煮30分钟。
3、最后加入适量的冰糖,煮至冰糖融化,即可关火出锅。
银耳莲子百合汤
准备食材:银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖
做法步骤:
1、准备好适量的银耳、莲子、百合、红枣、枸杞和冰糖。
2、将银耳用清水泡软后剪去硬梗,然后用手撕成小块,莲子、百合、红枣、枸杞分别洗净备用。
3、锅中倒入足够的水,放入银耳、莲子、百合、红枣,大火烧开后,转小火煮40分钟。
4、最后加入枸杞和适量的冰糖,继续煮10分钟,即可关火出锅。
萝卜鸡蛋汤
准备食材:白萝卜、鸡蛋、生姜、小葱、枸杞
做法步骤:
1、将萝卜去皮,洗净后切成丝。生姜切成细丝,小葱切成葱花,枸杞洗净备用。
2、热锅加入适量的食用油,打入鸡蛋小火煎熟后,盛出备用。
3、锅中加入底油,放入姜丝炒出香味,加入切好的白萝卜丝翻炒片刻。
4、加入煎好的鸡蛋,再倒入适量的开水,小火煮10分钟,加入适量的盐和胡椒粉调味,撒入葱花,即可关火出锅。
枸杞苹果汤
准备食材:苹果、红枣、枸杞、冰糖
做法步骤:
1、将苹果用清水冲洗干净,去核切成片。红枣和枸杞洗净备用。
2、锅中加入适量水,放入苹果和红枣,大火煮沸后,转小火煮30分钟。
3、最后加入枸杞和适量的冰糖,继续煮5分钟,即可关火出锅。
山药排骨汤
准备食材:排骨、山药、枸杞
做法步骤:
1、将排骨洗净切块,冷水下锅,放入适量料酒和姜片,焯水后捞出,用温水清洗干净。山药去皮后切成滚刀块。
2、将焯过水的排骨放入砂锅中,倒入足够的水,再放入几块姜片,大火烧开后,转小火慢炖1小时。
3、加入山药继续慢炖20分钟,最后加入枸杞和适量的盐,即可关火