在中国，你要是不喝酒或者不懂酒，那也没啥，但要是连茅台酒都不知道，那你可能就跟不上时代了。茅台酒，从新中国成立到现在，可以说是最火的白酒，甚至都不只是消费品那么简单了。很多人为了尝尝茅台酒，不惜花大价钱跑到贵州去！

不过，你要是到了贵州只喝茅台，那当地人可能会笑话你是“门外汉”。对贵州人来说，茅台是家乡的骄傲，但价格涨得太厉害，连贵州本地人都很少喝。再说，贵州的酒厂多得是，“三步一个酒厂”虽然夸张了点，但也说明贵州酒厂真不少，好酒肯定也不少。

如果你不知道贵州有啥好酒，那就跟着当地人喝。贵州有句老话，“宁可不喝酒，也不喝没名堂的”。能被贵州人看上的，那肯定是好酒。所以，别看茅台很有名，他们反而更偏爱下面这5款特色酒。

匀酒

匀酒是酱香和浓香都有的白酒，以前叫张氏酒坊，也叫“匀茅”，后来才改成匀酒。它的制曲工艺很复杂，跟董酒有点像，也是用大小曲一起酿酒。除了酱浓兼有的酒，匀酒现在还有传统的酱香酒。

钓鱼台酒

贵州钓鱼台国宾酒业生产钓鱼台酒，该企业与钓鱼台国宾馆携手合作，专注于酿造酱香型白酒。其酒品遵循古老而正宗的“12987酱酒工艺”精制而成，酒液清澈带微黄，酒泡细腻精巧，香气醇厚扑鼻，饮后杯中余香缭绕。

湄窖

湄窖酒是一款历史悠久的浓香型白酒，位列贵州老八大名酒之列，其在贵州的声誉可与四川的剑南春相提并论。常有人误以为贵州只产酱香酒，这其实是个误解。作为贵州久负盛名的浓香型白酒代表，湄窖具备很高的性价比。

南池翠N6

四川的浓香酒很多，特别是宜宾、泸州和邛崃产出的最有名。因为这些地方的微生物条件独特，是酿正宗浓香酒的关键。南池翠N6的酒厂就在浓香酒核心产区内，条件得天独厚。

它的酿造酒厂是老八大原酒厂之一，对酒的质量要求很高。他们用五种优质粮食做原料，用大曲古法固态工艺酿了100多天，然后又窖藏了6年，最后用15年老酒调味后才拿出来卖。

这款酒纯正的窖香让人一喝就爱上，很多人平时也会买上几箱放家里。打开瓶子，满屋都是酒香，闻着就流口水。喝一口，酒体醇厚细腻，像丝绸一样顺滑入喉，一点也不刺激。配点小菜，叫上几个朋友一起喝，简直爽极了。

习酒窖藏1988

这款酒和茅台一样都是茅台镇出的，味道也很像。它是用优质的高粱和小麦酿的，也是按照传统的酱香酿造工艺来的。酒的颜色微黄透明，酱香浓郁又优雅，还有陈香的味道。喝一口，醇厚绵柔，各种味道都很协调，回味悠长。听说习酒窖藏1988在贵州的婚宴上特别受欢迎，因为价格适中，口感又好。

本文到此结束，你还知道贵州人爱喝什么酒？