芒果甘露的做法如下:
准备食材:
成熟芒果 2个(约300克)
牛奶 200毫升
西米 适量
冰块 适量
蜂蜜 1-2汤匙(根据个人口味调整)
制作方法:
1. 准备芒果:选择成熟且无瑕疵的芒果,将其洗净后去皮,然后切成小块。如果想要更加细腻的口感,可以将芒果块进一步切成小块
2. 制作芒果泥:切好的芒果块放入搅拌机中,加入牛奶,然后开启搅拌机,将芒果和牛奶充分搅拌,打成细腻的芒果泥。如果没有搅拌机,可以使用搅拌器手动搅拌
3. 调味:根据个人口味,向芒果泥中加入蜂蜜和西米,并继续搅拌均匀。蜂蜜的量可以根据芒果的甜度和个人喜好来调整
4. 加入冰块:将搅拌好的芒果泥倒入杯中,根据个人喜好加入适量的冰块。如果想要更加清爽的口感,可以多放一些冰块
5. 完成:芒果甘露制作完成,就可以享用啦。如果喜欢,可以装饰一些芒果丁或者薄荷叶作为点缀
温馨小贴士:
选择成熟的芒果制作甘露,这样口感会更加香甜
如果不喜欢蜂蜜,可以使用白糖或者冰糖代替
芒果甘露最好现做现吃,以保持最佳口感
根据个人喜好添加其他水果,如草莓、蓝莓等,制作不同口味的甘露
芒果甘露拥有浓郁的热带水果香气,口感甜美,带有轻微的酸味,这种酸甜平衡使得芒果甘露非常清爽。
牛油果甘露的做法如下:
准备食材:牛油果半个、椰奶50毫升、牛奶200毫升、西柚适量、西米适量
制作方法:
1.牛油果去皮去核,切成小块
2.加入椰奶和牛奶,打开搅拌机,将所有材料打成牛油果甘露
3.取一个杯子,底部铺上牛油果粒、西柚和西米
4.倒入制作好的牛油果甘露,就可以享用啦
温馨小贴士:
牛油果甘露的口感会根据牛油果的成熟度有所不同,选择成熟的牛油果制作口感更佳
根据个人口味调整椰奶和牛奶的比例,以达到理想的口感
如果喜欢更甜一些的口味适量添加蜂蜜或糖浆
牛油果甘露的口感较为浓郁,带有独特的奶油味和淡淡的坚果香,口感醇厚。