说到菏泽的美食，很多人脑海中都会闪现出香喷喷的羊汤。
然而，近日知名打假博主B太的一句“我从来没有喝过这么白的羊汤”，将单县羊汤推上了舆论的风口。
外地食客纷纷提出了疑问：正宗羊汤难道根本就不正宗？
此事在网上闹得沸沸扬扬，这显然不是一件好事。
那么，菏泽羊汤是不是真的存在科技与狠货呢？
后续来了，商家将自家的羊汤样本送检，同时联合媒体开播熬汤。
一、事件的经过B太是全网知名的打假博主，也是拥有2,000万粉丝的大网红，他的每一条视频所带来的影响力都是非常大的。
B太14号来到菏泽单县，想要品尝一下当地的地道羊汤，顺便看一看有没有造假的行为。
作为一名打假博主，B太习惯随身带称，当他来到第一家羊肉汤店时，发现羊汤的重量存在着问题，似乎是不够称。
拿出秤来称了一下，果然如此，实际的重量比标注的重量少了将近一两。
不过，令B太觉得奇怪的并不是斤两不够，而是羊汤的颜色太白。
羊汤属于生活中比较常见的一种食物，在全国各地都能吃到，只是单县的羊汤格外有名，B太也是第一次吃。
当这碗汤端上来时，他觉得比一般的羊汤要白的多，是像牛奶一样的颜色。
喝了一口，B太觉得味道有些怪，不仅口感发黏，而且还有些糊嘴。
用筷子搅拌之后，会有一些汤汁沾在筷子上，用勺子舀出一些倒在不锈钢盘上，很快就凝固了。
他的心里开始打鼓，担心羊汤中是添加了科技与狠活，毕竟当年那一句三花淡奶的梗早已经深入人心。
B太后来又去了另外几家羊肉汤店，发现端上来的颜色都是这种奶白色，他直言汤太白了，从来没有见过这么白的。
B太喝羊汤的整个过程都录制了视频，发布到网上之后，迅速引起了广大网友的关注。
网友们纷纷晒出了自己所喝过的羊肉汤，并且与B太视频当中的羊肉汤颜色进行了对比，发现差别真的是很大。
有些网友说，这么白的汤可能是添加了三花淡奶，因为颜色实在太白了。
但也有网友认为，单县羊汤毕竟是正宗的羊汤，很可能是有特殊的熬煮工艺，所以才能够煮得这么白。
在视频的最后，B太说自己当天晚上就发生了急性胃肠炎，不得不到医院去就诊。
整条视频看下来，他并没有直接说羊汤中添加了科技与狠火，也没有说自己的胃肠炎是由羊汤导致的。
然而把这些放在一起，难免会让人浮想联翩，毕竟他多次质疑羊汤的颜色太白。
B太毕竟是拥有2,000万粉丝的网红大佬，他的视频一经发布，评论区立刻就沦陷了。
单县羊汤一夜之间就登上了热搜榜，在舆论的风口浪尖上滚打。
二、事件后续一碗小小的羊肉汤，竟然引发了这么大的风波。
羊肉汤店的老板坐不住了，因为这条视频所带来的负面影响实在太大，店里的生意越来越冷清，就连很多老顾客也不愿意光顾了。
为了尽可能的消除负面影响，有一家店的老板发布了一条视频，针对羊汤颜色的问题作出了回应。
这家店的老板表示，羊汤的颜色之所以这么白，主要还是与当地的水质以及加工工艺有关系。
单县羊汤能够有如今这样的名气，绝对不是靠宣传，而是有真才实学。
很多羊肉汤馆都是传承了多年的老字号，怎么可能会故意造假，损害自己的名誉呢？
为了避免继续被大众所误解，不少商家都在媒体平台上开启了直播，向公众展示羊肉汤的熬煮过程。
一边煮汤，一边有人还在旁边介绍熬煮白汤的奥秘。
他们特别强调，熬煮的时候会将羊骨打碎，这样一来，汤里面就有大量的骨髓和羊油，煮一段时间后，汤的颜色就会变成奶白色。
这种熬制的方法可以说是当地的传统特色，一直以来都是这么干的，并没有大家所说的科技与狠活。
不得不说，这一招用的真是妙，比起用苍白的语言去解释羊汤为什么成奶白色，直接现场熬煮更有说服力。
很多当地的网友也纷纷站出来为家乡的羊汤发声，他们甚至还贴出了自己在家里熬制的羊汤照片或者视频，表示这种奶白色的羊汤确实是单县的特色。
还有本地的网友质疑B太，说他是一个外地人，在没有弄清楚本地传统特色的前提下胡言乱语，是一种极其不礼貌的行为，往大了说就是不尊重本地的饮食文化。
对于B太在视频中所提出来的价格问题，羊肉馆老板也给出了解释。
他说，单县羊汤的精髓就在汤里，应该是以喝汤为主。
想要熬出一锅正宗的羊肉汤，需要准备50斤的羊肉和50斤的羊骨，一般要熬制几个小时，最后熬出150斤左右的汤。
羊汤在熬制的过程中还会添加一些中药材和香料，以增加营养以及改善风味。
相对比而言，羊汤的价值远超于羊肉，这样看起来，一碗汤5块钱的价格也就不算是特别贵了。
为了进一步证明自己的清白，商家甚至将店里的羊肉和羊汤送到了相关部门进行检测。
更好的让大众意识到，自己的羊汤中确实没有添加所谓的非法物质，而是实打实的真材实料。
那位发布辟谣视频的羊汤馆老板对于B太喝完羊汤后就发生肠胃炎的情况也做了回应。
他表示，这说明不了问题。
因为B太这一天吃的东西很杂，有人拍到他在别的店里吃西瓜和生蚝，根本就无法确定到底是什么引起的肠胃炎。
此外，该老板还说B太的行为侵害了自己的名誉权，影响到了店里的生意，正在考虑对其提起诉讼。
三、B太的回应虽然B太一开始笃定羊汤中添加了科技与活，却没想到商家们会如此强势的回应，就连菏泽文旅也出面支持，他只能软化自己的态度。
B太特地发了长文为自己进行辩解。
他表示，当时只是觉得羊汤的颜色比较白，自己从来没有见过，纯粹就是好奇，并没有直接说里面添加了非法物质。
另外，他还表示自己确实是因为肠胃炎进了医院，但并没有说是喝了羊汤才引起的身体不适。
他所表达的意思其实很简单，就是说自己并没有恶意，并不是要故意抹黑单县羊汤，只是阐述事实。
在文章的最后，B太特地表示菏泽是一座美丽又有深厚文化底蕴的城市，这与之前视频当中的他判若两人。
细心的网友发现，B太那条引起广泛舆论的视频已经消失不见了，是不是因为心虚才删除的呢？
对此，B太表示，视频并不是自己删除的，而是因为受到了太多人的举报，直接被平台下架了。
不得不说，B太的做事真是敏捷，如果不是他当初发布了那样一条视频，也不会引起这么大的一场舆论风波。
现在事情闹得越来越大，看起来商家似乎对的一方，他又急着撇清关系，着实有些令人哭笑不得。
网络上的舆论至今也没有停息，对于商家们的积极回应，大部分的网友都表示认可。
网友们觉得，商家能及时通过直播熬汤以及送检的方式来证明自己的清白，本身就是对消费者负责任的表现。
但是对于B太，人们觉得，他干的就是打假的活，而且还是拥有千万粉丝的大网红，必须得谨言慎行才对。
他可以对羊汤的品质提出质疑，只是在这之前必须得先准备好相关的证据，不能凭自己的主观感受去下结论。
这样的行为，往小了说是影响羊汤店的生意，往大了说影响的则是整个菏泽市的形象。
B太虽然是知名的打假网红，确实抓住了不少“老鼠”，但他也有翻车的时候。
东北雨姐没有塌房之前，B太多次表示了对他的支持态度，甚至还大加赞赏，却没想到那其实是骗子，已经沦落到人人喊打的地步。
不过话又说回来，现在的食品安全问题确实非常多，很多知名品牌的产品都添加了非法物质，严重影响消费者的身体健康，所以说B太的质疑也不是完全没有道理。
现在看来，羊肉汤的老板们似乎是占据了上风，但事实的真相究竟如何，现在还没有确切的定论。
作为旁观者，我们不能妄下结论，建议还是耐心等待相关部门所出具的检测报告。
如果报告显示没有任何非法的添加剂，单县羊汤的名气应该会更上一层楼，慕名而来的外地食客会更多。
反之则会受到严厉处罚，生意和名誉都会受损，即便是百年老字号店铺也不例外。
总结随着这起事件的发酵，公众对于食品安全的关注度再一次提高。
不管菏泽羊汤的检测结果如何，都希望相关部门能够加大对食品安全的监管力度，确保给消费者提供安全健康的食物。
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参考资料：
极目新闻2024-12-16“怎么会有这么白的汤？”知名打假博主质疑菏泽羊汤太白，双方回应
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1818603223572632585&wfr=spider&for=pc
环球网2024-12-17打假博主质疑菏泽羊汤太白，店家：考虑起诉博主
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1818678941307615142&wfr=spider&for=pc
安徽商报2024-12-17打假博主质疑菏泽羊汤太白引争议，双方回应
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1818639855034236314&wfr=spider&for=pc
