作为一个早八晚五的80后上班族，午餐一般来说就是单位的工作餐，也没有什么营养，因此早晚餐对于我来说就变得非常重要，对于可以在家吃的两顿饭，那么就一定要吃出自己的精致、吃出自己的营养，不是么?

精致的餐食一定需要精致的设备和餐具来配合，这段时间刷抖音时无意中看到了一款精致的煎烤机，让我眼前一亮，看了功能和详细的配置之后，确定了这或许就是我心目中的"精致煎烤机"的样子了。无言多功能煎烤机，上架于小米有品。其实在我看来，出自小米有品的商品在精致方面首先就毋庸置疑了。

就功能来说，这款煎烤机的功能很多普通的电饼铛都能够满足，但是在有普通电饼铛的情况下为什么我还要入手这款呢?两个方面：第一当然是这款电饼铛的精致，外观以及内部的功能附件的确是我不能抗拒的，体积上不像传统的那么大，还有烤盘的形状等等，精致的感觉能够给人带来足够的幸福感，这也是最重要的原因；第二个方面，这款煎烤机不易溅油，无油烟，烤盘的造型深受我家小朋友的喜欢，可以让我跟宝贝一起来DIY一些她喜欢的美食，这是我入手该款煎烤机的第二个原因。

先来体会一下什么是精致：

精致之一：外观

白色机身，造型别致，并且还有一个弧形的把手，提在手里就像一个时尚的小包一样，尺寸只有230*230m甚至还不如一个女士的背包大，能够立式放置，边缘采用了热封边设计，不用担心在煎烤过程中会有漏袖和溅油的现象。说的夸张一些，如果早晨起晚了，你甚至可以提着这玩意儿去办公室DIY你的早餐，前提是公司允许的情况下；

精致之二：烤盘

可以看到，烤盘表面有不粘图层设计，非常易清洗，一冲即净，黑色镀层赋予了烤盘更多的热量，并且随机赠送了两套烤盘，一套是长条形的烤盘，可以用来普通的煎烤，另外一套格子烤盘用于华夫饼的制作，两套烤盘的搭配基本可以制作出常用的各种早晚餐。

精致之三：做工

首先来看加热管，更换烤盘的时候可以看到，加热管的形状还是很讲究的，这种环形的加热管布置方式可以保证受热的均匀，保证食物不会受热不均匀而造成半生半熟的情况。其次来看看热封边工艺，这也是该烤机值得点赞的另一个亮点，这种密封可以彻底锁住烤盘的香味，使食物的味道保持的更加持久，另外收纳时电源线也有可以缠绕的地方，这个设计也比较可人。

再来体验DIY美食：

我家姑娘特别喜欢和我一起下厨，虽然啥都干不了，但是只要我一做饭，她也会搬个凳子在旁边看看，有时候让她帮忙拿个东西就特别开心，因此有了这个煎烤机，我就给了她更多的参与度，比如帮我放一些食材，帮我剧油等一些没有危险的操作，这么有意义的亲子课堂，相信很多家庭都愿意尝试。

美食之一：三明治

作为早餐，三明治是最为常见的，两片面包，一片香肠，还可以带一个煎蛋，整体下来也就3分钟就可以吃上，味道鲜美有营养，我弄了一个豪华版的，夹了三根热狗肠，味道很赞；

美食之二：华夫饼

看到这个方格子烤盘的时候我的脑子里顿时就出现了华夫饼的食谱，话不多说，做起来,180g 牛奶、1个鸡蛋、100g面粉、5g白糖，拌匀，放入煎烤机3到5分钟，香喷喷的华夫饼出锅，个人认为这是最有营养的早餐，有牛奶、有鸡蛋，营养丰富口感好。

美食之三：煎饺子

这个可以说是我的最爱了，直接现包现煎，我这里煎了5个，味道还是很不错的，我放的还比较松散，并且是东北的大饺子，如果是南方的饺子预计放进去12个无压力，饺子也可以用速冻的，也是非常适合早餐食用的。

美食之四：肉类及煎蛋

肉类方面，牛排，五花肉等肉类都没有问题，本来想用牛排试试，可是手头没有，就煎了几片五花肉，用苏叶卷上，口感还是非常棒的；

煎蛋，最常用的功能之一，这个轮到我家宝贝出手了，帮我放鸡蛋，看着金黄色的鸡蛋，还是非常诱人的。

写在最后，其实这么一款煎烤机不见得适合人多的家庭使用，但是对于一家三口来说却是足够了，完全能够满足你日常的早餐需要，偶尔煎点肉类也毫无违和感；这种设计也给亲子共处时光增加了很多乐趣，比如周末在家陪娃的时候，一起DIY一种美食更是一种不错的选择。当然也有使用不便的地方，比如它没有一个总开关，插电即开始加热，另外上下盖也不能单独开关，这一点不够方便和环保，期待后续的改进。