面对堆积如山的黑布林,很多果农苦不堪言,甚至喊出“救救我们”的口号。
许多人都很不解,为什么个头又大,外观又好,吃起来口感又甜的黑布林现在一元一斤都卖不出去了了?
想起十几年前,黑布林刚刚引进我们国家,一斤四十甚至五十块钱仍然供不应求。即便之后经过多地增加种植面积也一直保持着供不应求的市场趋势,到2015年,黑布林的售价虽然比以前下降了,但依然有二十元左右一斤。那时候的果农根本不用愁卖,到了成熟期,自然有大量的果贩子前来收购。
但是,到了2016年之后,形势便开始发生逆转。由于一味地扩大种植面积,市场上逐步出现了供大于求的局面,但是,即便这样黑布林的果农也依然能够赚钱。只不过在此以后,面对销售难题,有部分果农开始动起了歪心思。这部分果农为了能够抢先以高价销售黑布林,在黑布林没有成熟时便开始进行采摘。而这样的黑布林因为没有完全成熟,非常酸涩,几乎难以下咽,根本没办法吃。而很多消费者就成为了这些黑布林的受害者。
一方面,黑布林的产量远超需求量,一方面黑布林的口碑严重下降,也失去了很多消费者。从而导致黑布林的市场越来越小,销售越来越难,直到今天一元一斤都卖不出去。
而与黑布林相似的还有猕猴桃,目前,中国十大猕猴桃产地无不与其独特的地理位置和气候有关系。在猕猴桃发展的黄金期,其售价一度超过10元每斤。
而之后随着产量的增加,近几年猕猴桃的售价基本上稳定在五元钱左右一斤。但是,猕猴桃与黑布林相似的是,在其集中成熟上市期之前,售价一般都比较高。这也导致很多猕猴的果农与黑布林果农一样,采取提前采摘并销售。而猕猴桃与黑布林一样,提前采摘的话,吃起来都非常酸涩,即便这部分提前采摘的猕猴桃在放软之后,其口感也远远比不上正常采摘期的猕猴桃。而这种行为不仅影响着消费者的体验,而且还严重影响了当地的猕猴桃口碑。
但是,对于当地的果农来说,他们关注的是自己家的猕猴桃能不能卖出高价,他们不会去关注是否会影响当地猕猴桃的口碑。就拿周至县为例,周至猕猴桃全国闻名,尤其是其拥有的很多品种猕猴桃都深受消费者欢迎。而当地为了保护不同品种猕猴桃的口感,从而维护当地的猕猴桃品牌形象,对不同品种的猕猴桃采摘及上市时间进行了严格规定
但是,即便这样,还是有很多果农为了获得高价而采取提前采摘并销售,他们甚至在直播间公开进行提前采摘和销售。还有很多果农采用不同渠道进行网上销售。
而由此带来的后果就是,已经有很多消费者反馈今年收到的猕猴桃口感很差。这也导致这部分消费者减少了对猕猴桃的消费,甚至对某一品牌的猕猴桃产生厌恶心理。
因此,今年的猕猴桃销售已经明显比往年更加疲软,售价也是一路走低,甚至单价一度降到3元以下。
所以,对于本就供过于求的猕猴桃来说,如果不能吸取黑布林的经验和教训而放任这种无秩序的提前采摘行为的话,地方品牌的形象将会受到严重影响。一旦到了这种地步,黑布林的今天就是猕猴桃的明天!