近几年来，中国大豆市场价格演绎了“多了多不得，少了少不得”的“怪”现象。

2021年大豆市场价格呈现“由低到高”的上涨行情。元月上旬5112元/吨，11月下旬上涨到最高点5588元/吨，全年平均价格5333.4元/吨。

2022年呈现“先低后高、再低”的行情。元月上旬5510元/吨，5月下旬达到最高点6224元/吨，全年平均5742.75元/吨。

2023年出现“先高后低”行情。元月上旬5423.8元/吨，到12月下旬下降至5112.2元/吨，全年平均5112.3元/吨。

2024年前十个月出现“一路走低”行情。元月上旬4703.7元/吨，到10月上旬下降至4136.3元/吨，截止10月上旬平均价格为4489.9元/吨，下跌至近几年最低点。

分析以上情况，发现一个十分重要的问题，就是中国大豆市场价格与产量、进口量等存在重大依存关系。

当中国每年进口大豆9100万吨以上以后，国内大豆产量低的时候，比如2021年1640万吨，国内大豆价格就出现上涨行情。当中国大豆产量超过2000万吨以后，国内大豆价格就出现逐步下跌的行情。从2022年开始，中国大豆产量超过2000万吨，其中2022年2028.5万吨、2023年2084万吨，2024年预计也将超过2000万吨。2022年、2023年大豆市场价格开始逐步下跌，2024年更是一路走低。

从历史上看，中国大豆产量有限，80%依赖进口。中国大豆的主要用途是作豆浆、豆腐等豆制品，进口大豆主要用于榨油，副产品豆粕用于生产饲料。

中国大豆的市场价格与豆制品消费水平、生猪养殖业景气程度密切相关。

当中国经济形势向好，人们收入增加之时，豆制品的消费就呈现增长态势，猪肉消费也将增加，大豆市场价格就呈现上涨态势。当生猪养殖过剩，国家调减生猪产能，减少饲料配方中豆粕含量之时，大豆的需求随之下降，也将导致大豆市场价格下行。

大豆的进口也是影响中国大豆市场价格的重要因素。近几年国际市场大豆供给充足，而且价格低廉，进入中国后严重冲击国内价格，因而中国大豆市场价格一降再降。

从以上分析可以得出如下结论：中国应在有限的耕地上尽可能提高大豆单产，并大力推广玉米、大豆等农作物复合种植比例，不断提高大豆自给率。同时，要适度适时进口大豆，促使国内、国际市场的有效衔接。