地址: 康宁路1号南舍5号楼4单元101户
上榜理由:在青岛的海泊桥早市附近,隐藏着一家名为"胖子火烧砂锅馄饨店"的小店。这家店的特色和特点在于其独特的火烧和馄饨。火烧的外皮酥脆,焦香四溢,肉馅新鲜,调味家常,让人仿佛回到了小时候在家里吃爸爸做的饭的感觉。而馄饨虽然口味一般,但汤底鲜美,配上火烧,就是一顿完美的早餐。
火烧的种类繁多,包括辣肉火烧、精肉火烧、豆腐火烧和胡萝卜火烧等。其中辣肉火烧和胡萝卜火烧最受欢迎。辣肉火烧的肉块大而饱满,辣度适中,让人咬一口就能感受到满口的肉香和微微的辣味。胡萝卜火烧则是一种素食者的福音,内陷湿润,胡萝卜的甜味和火烧的香味完美融合,让人回味无穷。
这家店位于居民楼小店,环境简单,但生意兴隆。尤其是在早晨,常常都是排队的人群。虽然店面不大,但服务态度良好,让人感到非常舒适。此外,这家店也曾经是电影的取景地,因此在当地非常有名。
第5名:兰州特色风味小吃地址: 夏庄路维客星城地上集装箱酒吧A区1号
上榜理由:这里的特色菜品“兰州网红流汁粉”和“牛奶鸡蛋醪糟”,都让人回味无穷。店铺的位置虽然隐蔽,但探店的乐趣就在于此,找到这家店就像找到了一份宝藏。“兰州网红流汁粉”是这家店的明星菜品,宽粉煮得恰到好处,口感Q弹,上面撒上秘制调料,香气扑鼻。配料丰富,有贡菜、蘑菇等等,一口粉,一口米酒,辣中带香,香中带辣,让人食欲大开。“牛奶鸡蛋醪糟”,甜甜软软的,入口即化,搭配店家自酿的米酒,更是美味无比。
第4名:陈记馄饨(湛山店)地址: 新湛三路1号2单元104户
上榜理由:陈记馄饨不是那种大排挡,没有豪华装修,没有繁复菜单,却有满满的人气和口口相传的美味。这是一家有故事的小店,它的故事就藏在每一口馄饨里。
你可能吃过很多馄饨,但你吃过蛋黄馄饨吗?这家店的蛋黄馄饨,皮薄馅足,一口咬下去,满口都是鲜嫩的肉馅和香滑的蛋黄,这种味道,只能用“鲜美”两个字来形容。而皮蛋馄饨呢,更是别具一格,皮蛋的鲜香和肉馅的醇厚相得益彰,让人回味无穷。这就是陈记馄饨的特色,他们的馄饨,味道特殊体验独特。
第3名:枣子坊(青岛店)地址: 台东八路与昆明路交汇处西边
上榜理由:如果你在青岛的台东步行街上闻到了一股浓郁的枣香气,那你可能已经不知不觉地走到了枣子坊。这家小店虽然门面不大,但其人气却一点也不小。每当晚上九点多十点,你会发现枣糕已经被抢购一空。这就是枣子坊的第一个特色,那就是他们的枣糕非常受欢迎。这家店的招牌菜品是核桃枣糕。一口咬下去,你会感觉到那浓浓的红枣味,口感细腻丰富,仿佛在你的口腔中炸开了一场味蕾的狂欢。而夹在其中的核桃,更是给这场狂欢加了一把火,让你的口感更加丰富。而且,这个核桃枣糕的回味悠长,吃了还想吃,这就是它的魅力所在。
除了核桃枣糕,枣子坊还有其他的特色糕点,比如蔓越莓枣糕、草莓甜甜圈等等。而且,他们还提供了一项非常人性化的服务,那就是如果你买够了一定的金额,他们会提供免费配送服务。
第2名:喜来顺(青岛花园大酒店店)地址: 珠海路街道彰化路6号(近香港中路)
上榜理由:当你咬下一口鱼香肉丝,那鲜嫩的肉丝和酸甜的酱汁瞬间在口中炸开,你会觉得这就是那个家的味道,那个你一直怀念的味道。而那大肠面,更是一种味觉的享受,咀嚼中你会觉得自己仿佛在吃一种艺术品,而不仅仅是一碗面。
再说说那红焖猪蹄,软糯的口感,入口即化,让人忍不住一口接一口。猪蹄的酥烂与面条的筋道形成鲜明对比,让人在享受美食的同时,也能体验到生活的多元。除了美食,许多人也提到了店内的环境和服务。虽然位于马路边,但店内空间宽敞,座位众多,而且干净整洁。服务人员热情周到,让人感到宾至如归。
第1名:香辣苑大肠排骨(新华里小区店)地址: 台东街道洮南路19号103户(近威海路)
上榜理由:香辣苑大肠排骨,这是一家在洮南路上的老牌小店,饭菜的味道就像家常菜一样亲切。店主是一对夫妇,经营了二十多年,靠着他们的手艺,赢得了一大批老顾客的喜爱。这家店的特色在于他们的大肠和排骨,而且他们的菜量十分充足,特别是他们的肋排,大块的肉炖得很入味,每一口都能吃到满满的肉质感。而且他们的米饭是可以自己盛的,不限量,吃得饱饱的。
他们的炒辣肉,是许多人的最爱。那肉片炒得入味,淋在米饭上,一口咬下去,那肉质的鲜嫩和汤汁的香辣立刻在口中爆发,让人忍不住一口接一口。而且他们的凉菜也是免费的,味道也很好,这也是许多人经常提到的一点。