传统上，大型养殖的鱼类，如鲑鱼，通过食用由小油鱼，如凤尾鱼制成的鱼粉来获取必需的欧米伽-3。这些小鱼是野生捕获的，约占所有野生捕捞的20%——其中大部分可以被人们直接食用。因此，像这样的养鱼业给这些小鱼的全球存量带来了巨大压力。
MiAlgae是一家位于苏格兰爱丁堡的公司，在30，000升的发酵罐中培养微藻，以干燥的形式使用，主要用于鱼类和宠物食品。该公司本质上说的是，“如果我们可以切除小鱼，喂养养殖的鱼藻类，这种东西实际上直接产生欧米伽-3，会怎么样？”
但这并不是使这成为一个好的商业提议的全部。微藻在威士忌酒厂的废水中培养藻类，废水中富含藻类消耗的营养物质。这使得它成为一个循环的解决方案，MiAlgae估计每生产一吨藻类将节省620，000条鱼和40吨二氧化碳。去年，该公司因其创新被提名为威廉王子2024年Earthshot奖的决赛入围者。在这段视频图片中可以看到更多藻类创新的例子。
