作物项目:从海洋到工业

碳汇土壤课程 2025-04-15 21:10:32
作物项目:从海洋到工业

作物项目是海藻行业的下一代配料和产品开发服务。联合创始人兼首席执行官凯西·埃米特(Casey Emmett)的愿景是通过向世界上最大的公司提供统包形式的再生农业作物来改造农业系统,同时为小农场建立可衡量的生物多样性和盈利能力。

凭借天然食品行业的背景,埃米特观察到,零食公司很难找到对地球有益的原料,因为这方面完全缺乏基础设施,因为他说,“这不是过去60-70年来世界的运行方式。”

作物项目提供端到端的清洁标签超级功能成分,这些成分碰巧具有惊人的环境影响,埃米特说,没有一种商品作物“可以与我们的第一种作物:海带相提并论”。这是零投入,它自然是地球上增长最快的生物之一。它有大约一百万种不同的应用,所以我们直接从海带农民那里购买,然后将这种作物转化为食品公司的超级有用的功能性成分。”

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