咱都知道橘子可是个好东西，清甜可口，富含膳食纤维和维生素 C，能增强免疫力，对消化系统也好。但好多人吃完橘子就把皮扔了，那可太亏啦！大家好，我是营养师王艳，健康是我们最大的财富，让我们一起管理好它。

橘子皮晒干后那可是 “陈皮”，是中药材呢。用陈皮泡水喝，时间一长，身体能悄悄收获好多好事。

一、陈皮泡水的好处

好处一：美容护发超厉害

陈皮营养可多啦，有维生素 C、维生素 B1、橙皮苷等。泡水喝能加快血液循环，扩张毛细血管。女人们喝陈皮水，能抗衰老。而且陈皮里有大量黄酮类物质，还能护发养发。所以呀，女人常喝陈皮水，既能美容养颜，又能护发，让咱变得美美的。

好处二：咳嗽拜拜喽

用陈皮泡水喝，能缓解咳嗽。特别是秋冬季节，老咳嗽的话，就可以喝陈皮水。它能让支气管扩张，增强抗病能力，还能让气管里的痰液快点咳出，治疗和缓解咳嗽效果特别好。

好处三：胆固醇降降降

陈皮里有大量橙皮苷，有抗氧化作用，能抑制自由基产生，让血液里的血脂和胆固醇含量下降。高血压和糖尿病患者喝陈皮水，能有效降低体内胆固醇，达到养生目的。

好处四：滋补养颜美美哒

陈皮里有好多抗氧化的好东西，像维生素 C、类黄酮等，能对抗自由基，让皮肤老得慢，保持年轻弹性。还有丰富果胶，保湿效果棒，能滋润皮肤，让皮肤光滑细嫩。长期喝陈皮水，能滋补养颜，颜值蹭蹭涨。

好处五：肠胃舒服不便秘

陈皮里的纤维素是膳食纤维，能让肠道动起来，便便体积变大还变软，对便秘很有帮助。柑橘皮甙和柑橘皮苷等成分能促进胃肠蠕动，帮助消化，减少肚子胀气和消化不良。适量喝陈皮水，消化系统更棒，便秘拜拜，肠道环境健康舒畅。

好处六：清热解毒不感冒

陈皮里的挥发油等活性成分有抗菌、抗病毒作用，能清热解毒，增强身体抵抗力，预防感冒等呼吸道疾病。柑橘皮苷等成分还能扩张毛细血管，降低血液黏稠度，改善微循环，增强免疫力，让身体更抗造。

二、喝陈皮水的注意事项

虽然陈皮水好处多，但也得注意几点。

一是别喝太多，每天一两杯就行，喝多了可能不舒服。

二是要用新鲜没农药残留的橘子皮晒干来泡，别用打过农药的果皮，保证安全。

三是喝之前把橘子皮洗干净，用盐水或清水多洗几遍，洗掉脏东西和农药残留，保证卫生。

四是可以和枸杞、红枣、蜂蜜等一起泡，口感更好，营养更丰富，保健效果也更好。

五是吃药的时候别喝陈皮水，橘子皮成分可能和药起反应，影响药效还伤身体。

六是过敏体质的人先做过敏测试，没不良反应再喝。

营养师王艳

咱可以把橘子皮收集起来泡水喝，味道醇厚，清香怡人。用这个简单的办法，给自己带来更多健康和快乐。洞察世界，守护健康，我是营养师王艳，我们下期节目见。