最近各大平台文章、视频更新变少了，主要是有很多资料需要研究学习，除此之外，还有很多时候都在出差，今年我出差比较频繁，而且节奏很紧，出差的时候没有时间管理平台的事，这些都是我更新变少的原因。
当然过段时间我可能会不定期直播，主要是交流，认识点人，直播的原因主要是最近一些项目做完，新项目还要过一段时间才到手，利用空闲时间，直播跟朋友交流一下，开阔自己的视野。
这一次的直播不同于2年前，那时直播我有今良造带货，这次不带货了，当然直播可能会更多聊白酒商业的内容。品酒不计划多聊，一方面平台有审核，品牌酒不能说太多；另一方面，我品过的酒都写过了酒评，录过了视频，有什么不了解的可以直接看。
这一次直播，我也计划开一下连麦，连麦更方便互动。对于直播的平台和时间，我这边都是随机的，因为我没把这个当事业、生意或项目来做，再一点，一旦我的项目到手，我可能一段时间没空直播了。
如果我确定了把直播当事业来做，我会再写一篇文章告诉大家固定直播的时间和平台。
前段时间，我发了一期视频，分享了我在长沙做的君瑾酒肆项目，有一些粉丝想来看看。不好意思，这个地方已经发展成私域会所了，由于不对外，所以我做那期视频也只是给大家看看我做了啥，不好意思，浪费了一些朋友的表情。
其实君瑾酒肆是我白酒商业变现的一部分，当前烟酒店卖大厂嫡系酒没有利润，开发酒虽然有利润，但需要服务才能动销。做个私密会所，吃饭交流并销售白酒是不少中大烟酒店这些年琢磨的项目。君瑾酒肆属于这类项目，而这也是我参与进来的原因。
关于这种会所项目，除了长沙以外，我在深圳、重庆、南昌也服务了这样的会所，我没有宣传的主要原因是他们都做社会关系私域，他们不接待不认识的客户，也不接外来供应商。
除此以外，我更重要的项目是做连锁店，连锁店选择了散酒赛道，前期主要摸索，目的是测试新玩法和锻炼团队。新玩法包括做鸡尾酒小酒馆，结合奶茶店的经营模式，精酿啤酒吧的店铺形态来做店铺和产品。
传统散酒铺我们会做下沉，用少量SKU下沉到农贸市场、小超市、小餐饮店、地摊手推车，然后通过互联网小程序将客户集合起来，通过小程序销售更多的酒类产品，同时链接鸡尾酒小酒馆的产品，并做成品牌。
这个体系我计划先在武汉做试验、跑模式，毕竟我住在武汉，很多现场问题能够及时到场处理。并且，这个体系的前期只能在武汉做，因为这个体系的关键点太多，关键点越多，创业风险越大，虽然这样在模式跑成型之后会有很好壁垒，不容易被别人模仿竞争，但前期难度和风险却很大。
好在与我合作的武汉老板有一些客户资源，他开一家散酒铺，只要不开在市中心的黄金地段，面积合理，都可以凭自己的私域客户资源完成收支平衡。有了这个底牌，我才有更大可能性跑模式、搭建团队、沉淀体系。
当前武汉项目在前期探讨阶段，店铺还在选址。但这个时候已经进入到逐渐忙碌的状态，上周写了围绕这个项目的工作计划，内容满满当当。正式启动之后，我只希望做这件事不要太过于影响我运作文字和短视频平台。
定制酒也是我的一项工作，这项工作主要交给田野哥在做，因为自己的精力实在不够，没法全身心经营。
我们能做定制酒，主要是有一些好的原酒供应链。找好的原酒供应链需要你会品酒，且知道原酒价格体系，这也是我这些年品酒积累下来的最大价值，因为这有助于我筛选原酒企。
当然找供应链会品酒只是一个基础要求，你还要了解原酒产业。我们找原酒，需要的是品质好、有性价比、出品稳定的酒。这些酒能找到，但需要筛选，会品酒、了解原酒产业是筛选的核心。
与合适的原酒企合作需要你手上有牌，没有牌别人也不会给你好价。我的牌主要是我的商业定位，我的商业定位是白酒新赛道调研，原酒企新渠道搭建。围绕这个定位，确实有些大型原酒企愿意与我合作，这个时候，你跟他们谈就不是在跟业务员谈，而是在跟老板谈，这样谈下来的价格就很理想了。
对于大多数白酒主播，盈利变现都是广告、带货，这两个路径比较简单，关键点少，所以中间风险小，适合小微团队创业。
说到带货，我做过一段时间，但并不成功。一方面是我的流量不足；另一方面，这个赛道比较卷，有很多人在做；再一方面，我的白酒内容讲得比较深，过来的粉丝不是深度爱好者就是从业者，他们适合交朋友，不适合卖东西；最后一方面是我的后端团队不行，使得我的服务做不到位，没有找到好的货源，品牌酒找不到好的价格，于是我没深入做带货这样的事。
而这也是我没有深入做带货的原因，不是因为我出淤泥而不染，而是因为我出不了销售数据。
白酒商业广告我更不愿意接，我没有多少小白流量，粉丝基本都是懂酒的人，整个商业广告，对我的负面影响比其他主播更大。
当然我写酒评也会宣传一些酒企，但我没有收他们的广告费，我愿意写的原因是他们的酒质不错，酒企品牌定位、经营有值得分享及讨论的地方。对于这些酒企，有些有合作关系，有些完全没有。其实我宣传酒企，全凭自己喜好。
转型赋能渠道，服务小B是我目前的主要工作。其实做这个定位，对我的要求更高，需要我懂很多方面的知识，同时做这个赛道盈利变现周期长，中间关键点多，变现风险大，而这也是绝大多数白酒主播不愿意做这件事的原因。
当然好的一面是，这个事做好之后，盈利很稳定，且有一定壁垒，别人不好模仿。
对于我来说，喜欢做难做的事。我做互联网平台8年有余，见证了短视频的流量红利，可惜我抓不到。后来反思，我不是那种抢红利、拼手速的人，对于我来说，还是适合做那种慢慢沉淀的事。
也正是因为如此，这两年我身边积累了不少白酒创业圈的朋友，这些朋友给了我一些灵感和思路，并鼓励了我，让我在创业困难时不再迷茫。
总的来说，我的白酒商业变现其实是跟一群志同道合的人做项目，同时这些项目都是长周期、比较复杂的项目，这是我选择这些项目的原因。对于我的白酒商业变现，作为行业的您有什么想法和建议，欢迎在留言区留言，我们一同讨论。
