这晶莹饱满的东方珍果,承载着千年的养生智慧。桂圆不仅是果中佳品,更是中医推崇的滋补良药。它温润甘甜,归心脾二经,既能滋养气血,又可安神益智。

若想充分发挥桂圆的养生价值,关键在于巧妙搭配。以下4种经典组合,既能提升滋补效果,又能调和口感,让你在享受美味的同时轻松调理身体。
1.桂圆和红枣
桂圆和红枣,那可是补气血的好搭档。血与气相互依存,血乃气所生,气由血来养,而桂圆和红枣搭配在一起,能够让气血相互帮衬着增长。准备五六颗桂圆肉,再配上两三颗去核的红枣,一起丢进砂锅里,用小火慢炖上半小时。炖好了,连汤带果肉一起吃,那滋味,既能补气血,又能暖身子。

2.桂圆和莲子
桂圆和莲子搭配,安神助眠效果特别棒。莲子能让人心里踏实,和桂圆一搭配,心里那点忐忑不安就跑得差不多了。抓上10克桂圆肉,配上15克去芯的莲子,再抓点大米,煮成一锅稀饭。晚饭后喝上小半碗,肚子不胀,睡觉也踏实。不过,怕冷的人可得注意,莲子芯一定要挑干净,不然效果就差了。

3.桂圆和百合
要是觉得身体干巴巴的不舒服,桂圆和百合的组合就派上用场了。取20 克干百合,配上八颗桂圆,再泡上半朵银耳,小火慢炖半小时,最后加点冰糖。那口感,香甜软糯,特别舒服。连着喝五六天,嗓子干痒的问题就能缓解不少。不过,舌苔厚腻或者喉咙有痰的人,这种汤就别多喝了,不然会适得其反。

4.桂圆和陈皮
这对组合适合脾胃不太好的人。陈皮那股辛香味,正好能化解桂圆的腻,让脾胃舒服些。吃完饭,抓五颗干桂圆,掰块陈皮泡水喝,既能补血,又不用担心肚子胀。但要是最近脸上冒痘、眼睛发红,这茶就先别喝了,不然可能会让症状更严重。

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