5分钟搞定!2025爆款「春日鲜虾豆腐煲」暖胃又低脂,上桌秒光!「打工人下班懒得做饭?这锅鲜掉眉毛的豆腐煲,连吃一周都不腻!」
食材:鲜虾10只 | 嫩豆腐1块 | 娃娃菜半颗 | 番茄1个 | 蒜末小米辣(附食材实拍图:鲜虾晶莹剔透,豆腐白嫩Q弹)灵魂酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖+半碗清水,搅匀备用

步骤:1️⃣ 热油爆香蒜末小米辣,倒入番茄丁炒出沙,铺上娃娃菜和豆腐;2️⃣ 鲜虾去头开背,码在豆腐上,淋入酱汁焖煮5分钟;3️⃣ 出锅撒葱花!豆腐吸饱了虾的鲜甜,汤汁拌饭绝了~小贴士:✅减脂版用魔芋结代替米饭,热量直降50%!✅虾头别扔!煎出红油再煮汤,鲜味翻倍