冰箱已经成了每个家庭必备的生活电器之一，冰箱的低温环境可以延长食物的保鲜期，但是很多人都把冰箱当成了保险箱，不管什么东西全都一股脑的塞入冰箱，这样就放心了，不会腐坏。

但你知道吗？其实有很多东西不适合放冰箱，不仅达不到延长保鲜期的效果，反而越放越坏。

一定要记住：以下这5样东西千万别放冰箱，越放越坏，腐坏之后滋生细菌会污染冰箱的环境，这样做等于在冰箱养菌。

01.热带水果

不少人都将吃不完的水果放在冰箱当中，伤疤坏掉了，但实际上我们现在所吃的水果有很多都是热带水果，热带水果放入冰箱当中，不仅不会延长它的保鲜期，反而会导致水果加速腐坏，就比如香蕉。

香蕉是最常见的热带水果之一，吃不完的香蕉放入冰箱当中，一两天之后表皮就会黑，真是好心办坏事，除了香蕉以外，还有芒果，木瓜，榴莲，因为大部分的热带水果都是在没有完全成熟之下被采摘下来的。

在室温下存放，才能使自身的乙烯释放加速成熟，但是放入冰箱当中会抑制乙烯释放，还没完全成熟就已经腐烂，腐烂掉的水果会滋生大量细菌，污染整个冰箱的环境。

02.土豆

土豆其实是一种淀粉类含量非常高的蔬菜，一般情况下是土豆只需要常温保存就可以了，但是也有不少人需要延长土豆的保鲜期或者担心害怕土豆发芽，于是将土豆放入冰箱当中，岂不是这样做只会弄巧成拙。

冰箱中的低温环境会导致土豆的淀粉分解，会导致土豆加速糖化，影响口感是其次，关键是在糖化转化的过程当中性质会受到改变，

如果将存放在冰箱当中的土豆取出来高温烹饪，那么有可能会形成丙烯酰胺，这种物质由潜在的致癌的风险，所以奉劝大家，土豆不要放入冰箱中，常温下存放就可以了。

03.热的食物

许多人会将没有吃完的食物放入冰箱当中冷藏，比如剩菜。但是一定要注意完全冷却之后再包裹好放入冰箱当中，如果在比较热的情况下放入冰箱中，直接热气遇冷之后会形成水珠增加冰箱的耗电量。

不仅如此，这些热气也会导致有害细菌的滋生，会污染整个冰箱内部的环境有害细菌，也有可能被其他食物吸收。所以奉劝大家吃不完的剩菜，要冷却之后用保鲜膜包裹再放入冰箱。

04.茶叶

不少人会将喝不完的茶叶放入冰箱当中保存认为这样能够延长保鲜期，但实际上并不是所有的茶都适合放冰箱的，除了绿茶清香型的铁观音以外，大部分茶叶都不适合放入冰箱，

比如白茶、岩茶、普洱茶之类的茶叶只要常温干燥保存就可以了，因为冰箱内部由于长期存放生鲜及其他食物气味混杂，

而茶叶本身就具有吸附味道的特性，所以如果茶叶放入冰箱当中保存不好，会串味，影响茶叶的口感。

05.蜂蜜

蜂蜜只要常温保存就可以了，不少人买回家的蜂蜜放进冰箱里，觉得都这样能放的时间更久一些，其实蜂蜜是一种几乎不会过期的食物，只要常温密封保存就可以了。

放进冰箱里反而会导致蜂蜜结晶营养成分被破坏，口感也会变差，所以买回家的蜂蜜记住只要常温存放就可以了，不要放冰箱，越放越容易坏。

总结：

不是什么事食物都可以放在冰箱里的，就比如以上这5种放进冰箱里反而会越放越坏，你做对了吗？如果你家冰箱有这5种食物，赶紧拿出来吧！