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1. **准备食材**:
- 红薯
- 黑芝麻
- 糯米粉
- 白糖(可选)
2.❣️ **处理红薯**:
- 将红薯蒸熟后捣成泥。
3.❣️ **混合材料**:
- 在红薯泥中加入适量的糯米粉,搅拌成絮状。
- 加入黑芝麻,继续搅拌均匀。
4.❣️ **揉面团**:
- 揉成不粘手的面团。
5.❣️ **搓小球**:
- 取一小团面团,搓成小球状。
6.❣️ **烤制**:
- 将搓好的小球放入空气炸锅中,预热至170℃,烤20分钟,中途翻面一次。
- 烤好后取出,稍微冷却一下即可享用这道香甜软糯的黑芝麻红薯球!
✨ **小贴士** ✨
- 红薯要选择熟透的,这样更甜更软糯。
- 糯米粉的量可以根据红薯泥的湿度适当调整。
- 黑芝麻可以增加香气和口感。
- 烤制过程中注意翻面,确保两面都烤得均匀👅
快来动手试试吧!😍