有一次我去朋友家里吃饭，她有三个孩子，大的五岁，小的只有一岁。临行之前，我已经做好了一顿乱糟糟的准备，但意外的是，晚饭很成功，而且她的教育也让我大开眼界。

晚饭的主菜是意大利肉酱面，我来的时候，她正在做晚饭，没有看到孩子们的晚餐，我想着，等她把面条做好了，再去做晚饭，估计还需要一段时间。出乎意料的是，意大利牛肉面做好了，她说：“端上来了！她在婴儿餐椅下面铺了一张纸，把一个小一点的碗放在婴儿的桌子上，然后大家依次上菜，她又给孩子做了一碗面条，又拿了一根长条形的面包，这才吃了起来。

让你的孩子学会独立，让他自己去吃东西！

给孩子吃成人的东西很正常，但一块硬邦邦的面包，我就很好奇了！一个1岁的小孩，能不能像成年人那样，自己吃饭？刚长了几颗牙齿，吃个面包能行吗？朋友被我的问题吓了一跳，在她看来，这是再正常不过的事情了，反而会认为我的反应太大了。也许她说得没错，一顿饭下来，我一直在看着孩子，看着她吃得津津有味，脸上沾满了红色的酱汁，她吃不下一根长长的面包，就会用舌头舔一口，品尝着面包的味道。

其实我自己也是这么干的，到了晚饭时间，我就会把孩子放在餐桌旁，帮她收拾好，帮她穿上围裙。于是，小家伙就自己动手了。虽然每次吃饭的时候，桌子上和地上都是一片狼藉，但是看着孩子们吃得津津有味，我还是决定费点力气收拾一下。最重要的是，要让孩子们有这样的习惯。其次，要有适当的椅子，让孩子们在餐桌上用餐。

但是我侄儿的情况，就完全不一样了。他一岁多了，家里的人都会用骨头或者鱼汤煮粥，但都是用水煮的，一是速度快，二是不用打扫战场。我母亲又说，让小孩自己去吃饭，因为他们不会真的吃得很饱，在下一顿饭的时候，他们就会感到饥饿。这些想法是由上一代传下来的，很管用，但是可能还有其它更好的方法来促进儿童的成长。外国专家称，6个月后，宝宝可以学会自己吃饭了，也可以自己吃饭了。

家长们也发现了，孩子会坐，会爬，话不多，但是会变得更有主见，很多事情都是自己做主的，父母不同意，他就会抗议。让孩子自己吃东西，这是一个很好的方式，让他觉得自己是一个独立的人。与尝试别的东西相比，吃对孩子没有什么坏处，家长们只要忍耐着，让他们自己决定吃什么，吃多少，这是双赢的局面！

而且，如果你不想让你的孩子成长为一个需要你照顾的人，那么，你就应该从小事着手，从小事做起，而你要做的，就是让你的孩子学会独立。

小孩子对餐具的控制力还不是很强，所以经常用手去抓，一边往嘴里塞，一边把自己的脸都塞满了。父母看到小孩用手去拿东西，或者是拿着玩具，往往会有一股怒气涌上心头，以为他们在吃东西的时候不注意。但是，有一项调查表明，儿童在用双手去抓食物的时候，也会感受到食物的温度、触感，从而使他们的感官得到发展。对于这个世界的一切，都是那么的新奇，所有的孩子，都会对自己的生活充满了好奇。通过自己的食物，可以拓展儿童的触觉、味觉、视觉体验，这是一种非常值得的体验！

不管是用手还是用筷子，都能很好地锻炼他的身体协调性。想象一下，一个小孩在用双手去抓东西的时候，要用多大的力气才能抓住他的手指？怎么抓住？如何取餐具？那么，你的胳膊要弯曲到什么程度，才能把食物送到嘴里？而口部如何配合，将食物从刀叉或手上送入口中？这个过程中，小肌肉和大肌肉的协调，是必不可少的，在吃饭的时候，孩子的身体也在学习和发展。

所以，父母给孩子喂饭，尽管速度更快，也不必洗干净，但在不知不觉中，就剥夺了孩子的早期学习。不过，想要让自己的孩子吃东西，并不是一件容易的事情，父母要有足够的耐心，所以，父母要从最简单的食物入手，避免吃了几次就放弃了。还有，家长要注意，对于咀嚼和吞咽功能还没有完全发育的孩子，要选择合适的食物，同时要注意宝宝的饮食，以免呛到。

事实上，朋友的孩子，在吃过晚饭之后，也会像是一块画布，父亲会拉着她去洗澡，母亲会帮她擦干净。你问她会不会很为难？她想了想，还是让孩子自己来，让他们一家人坐在一起，这样才是最划算的。至于妈妈说的「没吃饱」，实际上，人体的结构是很神奇的，谁也不会挨饿，一次两次没吃饱，就会学会多吃一点，孩子的学习能力很强，父母也不用担心。