《白蛇传》中白素贞盗南极仙翁的“千年灵芝”,最后救活许仙的故事广为流传。苦修千年的白蛇化为人形,名为白素贞,与其妹青蛇邂逅许仙于断桥,随后萌生恋情,青蛇从中传情达意,白素贞最终与许仙结成伴侣。适逢中秋佳节,夫妇饮酒赏月,共度良宵。白素贞不胜酒力,现出原型,许仙看到后受到惊吓而死。为救相公许仙,白蛇与青蛇大战护山仙童以求仙草-“千年灵芝”,许仙服用“千年灵芝”后成功复活。
现在人们提到灵芝,多数人的第一反应也是“灵芝是个好东西”?
灵芝到底哪里好?在我国的一些典籍和神话故事中,似乎已经告诉了我们答案。
灵芝的传奇故事灵芝的名字源自《山海经》。传说炎帝有个美丽善良的女儿,名叫瑶姬。炎帝很宠爱这个女儿,但这个女儿小时候就死了,死后她的灵魂化作灵芝-有诗为证:“帝之季女,名曰瑶姬。未行先亡,封于巫山之台。精魂为草,实曰灵芝。”
秦始皇统一“六国”之后,幻想长生不老,便询问鬼谷先生,得知蓬莱仙岛有灵芝仙药,可使死者复生,活者长生不老,秦始皇深信不疑,于是秦王派徐福率男女三千及船员、百工等人员东渡日本(蓬莱)寻找灵芝长生不老药。
华佗用灵芝给曹操治头痛,为此在曹操的儿子曹植还给灵芝写了一首诗,“灵芝生王地,朱草被洛滨。荣华相晃耀,光采晔若神。……”
汉武帝即位第三年,甘泉宫年久失修,栋梁腐朽而滋生灵芝,大臣们称颂因皇上功德感动天地使灵芝降生宫廷,汉武帝大喜,便下旨百姓每年进贡灵芝。
灵芝的故事非常多,举不胜数。有这么多美好的故事以及传说,慢慢的灵芝就成为了仙草,扎根在老百姓心中。
“千年”灵芝的真相灵芝被誉为“仙草”,其历史悠久。今天,我们就来回答一下到底有没有“千年灵芝”吧?答案是肯定的,没有千年灵芝。让我们来探讨灵芝的奥秘,揭开它的神秘面纱吧。目前,全世界共有104 种灵芝,我国就有80 多种,但作为中药使用的灵芝只有2种,赤芝和紫芝。
赤芝外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷,菌肉白色至淡棕色。紫芝皮壳紫黑色,有漆样光泽,菌肉锈褐色。灵芝通常生长在腐木或树干上,喜欢温暖湿润的环境。野生灵芝的生长周期较长,一般需要几年时间才能成熟。现在药用的灵芝多是栽培品,1年内采收。
灵芝的药用价值中医学认为灵芝具有补气安神,止咳平喘。用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘等功效。它被广泛用于治疗各种疾病,如心脏病、高血压、糖尿病等。灵芝的药用成分包括多糖、三萜类化合物、腺苷等,这些成分具有显著的药理活性。现代药学研究显示:灵芝中的多糖和三萜类化合物具有显著的免疫调节作用,还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节血脂等多种药理作用。
灵芝的食用方法灵芝茶:
将灵芝切薄片,用开水冲泡,代茶饮用,能够帮助调节血脂,增强免疫力。
灵芝炖汤:
将灵芝与鸡或排骨等一起炖煮,还具有补气、安神、止咳等功效。
灵芝粉:
将干燥灵芝磨成粉末,温水冲服。灵芝粉具有一定的苦味,可以适当加蜂蜜一起服用。
灵芝的使用注意事项虽然灵芝有很多益处,但并不是所有人都适合使用。孕妇、哺乳期妇女以及有特定疾病的人应在医生指导下使用。
总之,重要的事情再说一遍,没有千年灵芝,也没有百年灵芝。通过历代的使用和不断总结,灵芝的确具有药用价值。灵芝现在不仅仅是具有防病治病、养生保健的中药,更是一种灵芝文化,已经成为中华民族传统文化的组成部分。2006年5月20日,白蛇传传说经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
作者:上海市皮肤病医院/同济大学附属皮肤病医院 潘会君
审稿专家:上海市皮肤病医院/同济大学附属皮肤病医院 主任药师 朱全刚