夏天正是栀子花盛开的季节，洁白的花朵和沁人心脾的芬芳，让人们在炎炎夏日的燥热中也能感觉神清气爽。
中药栀子是植物栀子的干燥成熟果实，是一味清热药，始载于《神农本草经》：“栀子味苦，寒。主五内邪气，胃中热气，面赤，酒皰皶鼻，白癞，赤癞，疮疡”，被列为中品。《本草汇言》：“栀子之为性，可升可降，气味虽居苦寒，而气本清轻”。栀子苦寒，清轻宣降，可清三焦火邪、通利三焦水道，导热随小便而去，且泻心火而除烦热，是清热泻火界的高手、治疗上火之要药。
【来源】茜草科植物栀子的干燥成熟果实
【性味归经】味苦性寒。归心、肺、三焦经。
【功能与主治】泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛。用于热病心烦，湿热黄疽，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。
【用法用量】煎服，6~10g。外用生品适量，研末调敷。
【不同炮制品】生栀子：
走气分而清热泻火、苦寒较甚，长于泻火利湿、凉血解毒，用于温病高热、湿热黄疸、湿热淋证、疮疡肿毒、扭伤跌损，但易伤中气，且对胃有刺激性。
炒栀子：
炒后可消除生栀子对胃的刺激性，清热除烦，常用于热郁心烦、肝热目赤。如治热病心烦。
焦栀子：
苦寒之性降低，脾胃较虚弱者可用。清热除烦，常用于热郁心烦、肝热目赤。如治热病心烦。
栀子炭：
入血分而凉血止血，多用于吐血、咯血、咳血、岫血、尿血、崩漏下血等。
【临床配伍】①与淡豆豉配伍
泻火除烦，治疗热病烦闷，如栀子豉汤。
②与黄芩、黄连、黄柏同用
泻火解毒，治疗火毒炽盛证，如黄连解毒汤。
③与黄柏、甘草同用
有清热利湿退黄而不伤正之效，如栀子柏皮汤。
④与茵陈、大黄配伍
清热利湿，治疗湿热黄疸，如茵陈蒿汤。
⑤与厚朴、枳实同用
清热除烦、宽中除满，可用于治疗抑郁症和失眠，如栀子厚朴汤，加用石膏可用于治疗焦虑症。
⑥与干姜同用
上清邪热而除烦，中温脾胃而止利，清热除烦、温中暖脾，主治膈热脾寒证，如栀子干姜汤。
【养生茶饮】
栀子茶：
用于预防热病烦热、湿热黄疸、血热吐衄等症状。
栀子花茶：
有清热解毒的作用，主要用于治疗暑热烦渴、口舌生疮、湿热黄疸等症状。
【注意事项】本品苦寒伤胃，阴血亏虚、脾虚便溏者慎用。
作者：武汉市中心医院 黄章彦
审稿专家：武汉市中心医院 副主任药师 赖永继
