前言：
知名鸭货品牌被测评博主曝光，大肠菌群含量严重超标，竟高达290倍！
事情发生后，网友直呼：“这是将屎直接放进去了？”
目前，涉事的公司已经做出了回应，相关的情况又是什么样的呢？
一、塌房事件
随着社会的进步，越来越多的人，开始注重食品安全，但总有一些不良的商家，为了谋取利益，在食品上面动手脚。
11月29日，在社交平台上，有一位名叫“老爸测评”的博主爆料，揭露了卤味鸭脖行业的乱象。
这位博主成立的初衷，便是在维护消费者的权益，他以其严谨的测试方法和不畏强权的调查精神，吸引了大量粉丝的关注。
这一次，博主将矛头指向了紫燕百味鸡的多款明星产品。
夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹，这些在紫燕百味鸡门店里常见的招牌美食，成了此次风波的主角。
老爸测评先在网络上，购买了紫燕家的4款产品，并且每样产品都买了五份，以方便后续的检测。
为了确保检测的准确性，老爸测评采用了五平行检测法，顾名思义，就是将同样的产品购买五份，然后进行五次检测。
然而，检测结果犹如一记重锤，击碎了消费者对这个老牌企业的信任，结果显示菌落总数超标，大肠菌群含量惊人。
其中，鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群超标程度更是高达290倍，这个数字令人瞠目结舌。
大肠菌群超标，意味着食品可能受到了粪便等污染，食用后可能引发腹泻、呕吐等症状，严重时甚至会导致肠道感染。
想象一下，当我们津津有味地享用这些卤味时，不知不觉中却将大量有害细菌送入体内，这无疑是一个令人不寒而栗的事情。
面对这么高的数值，有网友质问称，有没有可能是误判了或者其他什么因素导致的？
二、商家回应
对此，老爸测评解释称，影响检测结果的有两种可能，第一个便是有特殊物质的干扰。
在检测出问题的三个卤味中，有两个都添加了发酵物红曲米，所以便怀疑是不是这个东西，提高了菌落总数。
经过调查发现，并不是红曲米的关系，因为红曲米很常见，在我们日常所吃的东西里都有体现，其中最明显的便是蛋糕与饼干。
而且，紫燕百味鸡其他的产品中，也添加有红曲米，但检测结果显示，并没有超标，故可以排除此情况。
至于第二种原因，便是检测的时候弄错了国标，在国标里面一直都有一行小字显示，发酵肉制品除外。
但是很快，这一论点便再次被推翻，因为老板测评发现，紫燕家的工厂并不具备生产发酵肉制品的资格。
在两个论证都被推翻后，老爸测评再次对他们家的产品，进行了复测，还是运用了五平行检测的方法。
在经过11天的等待后发现，检查结果与第一次的检测结果，几乎完全一样。
两次检测的结果都相同，这也就彻底证实了，他们家的产品存在问题，就像之前所说。
大肠菌群主要是来自于粪便之中，所以便有可能是鸭子在被处理成鸭货的时候，没有清洗干净所导致的。
事情发生之后，便在网络上引发了轩然大波，网友们议论纷纷，有网友声称，290倍的大肠菌群超标，这是直接将屎放在里面了吗？
面对汹涌而来的质疑声，紫燕百味鸡做出了处理，他们第一时间下架了线上销售的相关产品，并启动全线调查程序。
同时他们还表示，会对相关生产批次的产品，出厂检测报告进行调查核实。
目前，相关调查还在进行中，我们期待商家早日查清楚真相，早日给消费者一个交代。
然而，像食品塌方的事情，还不止这一起。
三、良品风波
前段时间，有打假博主举报，良品铺子的藕粉里，含有木薯淀粉的成分。
但是细心地网友发现，在他家的外包装上面，标记的明明是没有木薯淀粉成分，结果却是与成分表相反。
一直以来，良品铺子都是以“高端零食”的形象来展示，没想到现在却陷入这样的信任危机。
事情发生后，良品铺子对打假人进行了起诉，并且还发布了澄清公告。
只不过，这名打假博主表示，全程检测结果没有接手，而是直接交给了海关检测。
对于良品铺子的这种行为，很多网友纷纷自发地，前往良品铺子的官方，并购买商品。
但是，买完之后，网友们又纷纷申请退款，主打的就是让其亏损，不得不说，网友是真的聪明。
目前，良品铺子已经被立案调查，事情的真相，还在进一步调查，取证当中。
结语：
回顾这场风波，我们不难发现，食品安全问题绝非一朝一夕之事。
它是企业长期经营理念、管理水平和社会责任感的集中体现。
对于紫燕百味鸡而言，这次危机既是挑战，也是机遇。
如果能够痛定思痛，彻底改革生产流程，加强质量管控，未尝不能将危机转化为重塑品牌形象的契机。
然而，这场风波带来的影响远不止于一家企业，它为整个食品行业敲响了警钟，也为消费者上了一堂生动的食品安全课。
在追求利润的同时，企业应该不忘初心，将食品安全真正放在首位，只有这样，才能赢得广大消费者的喜爱。
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信源：
新黄河：超标290倍！知名餐饮品牌被曝，网友天塌了：这是直接把屎放里面了？
