四川省梁山的田边地头，生长着很多刺梨，王先生在刺梨成熟时摘了一背篓，刷掉面上的刺，晒干后用袋装好。每天抓十几个来泡水当茶喝，3个月过去，他的腰围从90厘米减到83厘米，偏高的血压也正常了，体重下降了7斤多。

另外他还发现刺梨有健胃的作用。只要感觉胃有些胀，不消化，喝几天刺梨茶就没事了。

肥胖是全球流行病.人们的饮食和生活方式的改变是肥胖病例增长的主要原因，其并发症包括糖尿病和癌症。

因此，预防肥胖将有助于预防其并发症，从而改善肥胖患者的生活质量。

现代研究表明刺梨具有调节机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤等功能。由于刺梨等天然药食两植物中含有维生素 C 等天然抗炎成分，使这些植物治疗肥胖成为可能。

减肥作用

基于中药经典古籍记载的黔产刺梨“消食”作用，科学家用刺梨果汁对小白鼠做研究，从第5天开始，小鼠体重显著下降。刺梨可以促进M１型和M２型巨噬细胞PPARＧα基因的表达，从而加速机体的脂肪分解，达到减肥的作用。

解毒作用

早期研究发现，刺梨驱铅口服强化SOD刺梨汁有很好的驱铅和排砷的作用。且刺梨汁还能减少锰、镉、锌和铜等在体内的积累。

抗氧化

刺梨果实中多种活性成分均有抗氧化的作用，如SOD、黄酮和多糖。

抗动脉粥样硬化

刺梨汁对脑梗死患者有很明显的效果，刺梨汁能增强LDL的抗氧化活性，从而改善动脉粥样硬化的硬化程度。

最重要的一点是，刺梨汁可以升高高密度脂蛋白（HDL）的水平，能够起到抗动脉粥样硬化的作用。

抗肿瘤

刺梨有防癌、抑癌的作用，如刺梨提取物对胃癌SGC-7901与MNK-45细胞体外生长、人白血病K562细胞增殖、人卵巢细胞株COC2具有明显的抑制作用；刺梨三萜化合物CL1体外抗人子宫内膜癌作用等。

防治糖尿病

近几年的研究发现，刺梨还具有防治糖尿病的作用。研究发现，刺梨多糖组分能够抑制-葡萄糖苷酶，进而降低血糖的吸收速率，有预防II型糖尿病的作用。

辐射防护

刺梨黄酮可以作为一种有效的辐射防护剂。

刺梨是个药食两用的野生水果，含有丰富的维生素B、C，胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等成分。其维生素C含量为植物界最高，是酸枣的3倍，猕猴桃的30倍，因此被称为VC大王。刺梨的超氧化物歧化酶（SOD）含量为野生水果之冠，具有明显的美容功效和抗衰老作用。

因此肥胖的人们，不妨尝试起来吧！

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