大家好，我是乌鸦。

今天跟大家分享一个有意思的故事。

美国有这样一家食品制造公司，名为维益食品。

这个维益食品的翻译非常灵性，它的英文名是“rich products”，来源于创始人老罗伯特·里奇（Robert·E·Rich Sr.）的名字。翻译成里奇制造的话，未免平平无奇，若翻译成富佬食品，则不够庄重。维益食品，又有文化又不招人讨厌，很有意思。

老里奇1945年发明了一种可以冷冻的大豆奶油，这玩意儿比真奶油便宜，保质期又长，自然在资本主义生产中有巨大的优势。于是他依靠这项发明，成立了维益食品集团，主业是向零售商、面包店和超市供应产品。

时至今日，公司已经传到了老里奇的儿子小罗伯特·里奇的手里，维益食品已经成为了美国食品生产界的一大巨头，产品从比萨饼皮到包装好的烧烤肉再到冰淇淋蛋糕，应有尽有。雇员超过10000人，还在墨西哥和巴西以及亚洲、非洲和欧洲的其他国家设有生产设施。资产达到数百亿美元，排名福布斯美国公司排行榜第117位。

在新冠疫情爆发之后，尽管封锁带来了风险，但外卖食品的增加，也让它们有了稳定的收入来源。另外，美国政府给予企业的补助非常丰厚，资产价格更随着积极的货币政策节节攀升。

到了2021年和2022年，维益食品收入大幅增加，超过了2019年的38亿美元，到了48亿美元的历史高位，创纪录得扭亏为盈。里奇家族的资产也在大流行期间膨胀了20多亿美元，接近80亿美元。

真是，新冠越严重，富人越享福。

然而，在维益食品与里奇家族的资产芝麻开花节节高的同时，这家食品巨头的员工却在不断遭殃。

尤其是维益食品在美国加州琼恩·多内尔工厂的员工，她们的处境极其艰难。

“这里有很多人受到了虐待，”工厂仓库工人米格尔·安吉尔·佩雷斯指出。“如你所知，80%的工人是女性。管理层似乎不明白大家需要什么，女工受到的待遇尤其糟糕。当工人想请假，有时是因为她们要去看医生，有时是她们的孩子出了状况。但老板和管理层压根不管这一套。不管你有什么理由，只要你请一天假，管理层会给你记半个罚分，甚至一个罚分，一旦罚分累积到七分，公司就会解雇你。”

这么严格的工作，工资怎么样呢？

嘿，每个小时不到17美元，仅比加州法定最低工资15美元高一点儿，在这个美国最富有的州，这点儿钱只够勉强活着。

这么低的工资，又不能请假，劳动强度怎么样呢？

那是相当得强啊。

据该厂流水线女工克里斯蒂娜介绍，“我们车间总是很冷，因为大豆奶油是冷藏状态下的。这种非常湿润的东西经过流水线后，传送带上非常脏，工作间隙我们必须冲洗传送带和托盘。”

您各位猜每分钟她们要做多少蛋糕？13个！差不多4秒多一个。

加班问题也很瘆人。“管理层经常会在下班前5分钟通知要加班，连个准备时间都没有。而且你必须加班，别无选择。他们连问都不问你，你必须留下来。你也不知道加班时间的长短。可能只有20分钟，可能是3小时，也可能是2小时。”克里斯蒂娜说。

虽然名义上工人每天工作八小时，但实际上，只有当工人达到管理层设定的每日生产配额时，工作才会结束。毋庸置疑，这种情况使得许多受雇于该工厂的母亲很难平衡她们的工作与生活，为了养家糊口和抚养孩子，她们确实没有选择。

“每周我们都会看到一位女工哭着走出办公室，因为她觉得自己没有受到尊重，”佩雷斯补充道。“男主管们经常骂她们、吼她们，甚至做出不恰当的手势。”

工厂内残酷的工作节奏导致了健康问题，并使许多工人遭受重复性劳损。“这些传送带的速度快得令人难以忍受，”一位女工说。另一位则说她经历过“手指受伤、手指痉挛、关节炎和背痛”。

2021年7月，甚至有一名工人在清洁传送链时被卷进机器，受了重伤。

据维益食品的官方主页介绍，公司提供了全美国“最慷慨的高质量健康保险”，由公司缴纳保险金的90%。但合理怀疑一下，当工人连去医院的时间都没有，她们怎么能享受到这份保险？

克里斯蒂娜表示，“实际上，我们工厂中有正在接受癌症治疗的女工，是与我关系密切的一位同事，她许多次要去看医生都被管理层拒绝了。但为了保命，她不得不去医院。这样的话她就会被记罚分，最终被解雇。”

终于，到了2021年11月3日，忍无可忍的维益食品工人们发动了“不上班斗争”。

不过看看这些工人们的“不上班斗争”诉求，真的十分卑微，因为她们要得太少了。她们的诉求是：未来三年每年涨1美元时薪，改善退休福利，增加病假，改变不要脸的罚分制度，仅此而已。

如前所述，维益食品在新冠大流行期间营收大幅上涨，老板的个人资产也增加了不少，这一小时一美元的涨薪，对于他们来说，都不是九牛之一毛，简直是九万头牛之一毛，洒洒水罢了。

可以说，维益食品的工人们已经对老板够“体贴”了，您老人家吃肉，我们都不想要喝汤，您把厨余垃圾分我们一些总成吧？

没想到，老板表示：坚决不成！

维益食品方面断然拒绝了“不上班斗争”工人的所有要求，相对应地提出了一份它们的总合同，那就是每年只涨0.5美元时薪，但原来由公司负责缴纳90%的医疗保险改为公司与员工平摊，这样一来，工人每月收入上涨不多的同时，却要多缴纳200美元的医疗保险。

这工人怎么可能同意？于是“不上班斗争”继续进行下去。

“不上班斗争”相当有成效。三个多星期后，工厂的产量大大降低，因为缺乏人手，传送链和托盘没有按照安全标准进行适当清洁，为了不生产发臭变质的食品，厂方不得不将无法清洁的托盘扔掉，损失巨大。

但面临损失的维益食品是怎么应对的呢？

它们跑到外地招了一帮工贼回来。

维益食品给工贼们的待遇相当优厚，每小时工资超过20美元，并且提供餐费。在雇佣工贼的同时，还对“不上班斗争”工人们进行分化瓦解，承诺给放弃“不上班斗争”的人发1000美元奖金。

“有一段时间人们会说‘看，我真的很想和你们在一起（斗争），但我不能看着我的家人继续苦苦挣扎。我已经把我所有的一切都投入到‘不上班斗争’中了，甚至我的积蓄，我再也无法抗拒了。”参加“不上班斗争”的一位女工介绍。

维益食品还花费数百万美元雇佣了一个“反工会团队”，对发动“不上班斗争”的“面包店、糖果店、烟草工人”进行打击，号召放弃“不上班斗争”的工人投票反对在厂内建立工会，将这群讨厌的工运分子赶出工厂。

难道和餐饮相关行业的老板都这么疯批？

政府都看不下去了。

洛杉矶县监事会在2021年12月致信维益食品，要求该公司真诚地进行劳资谈判。县主管詹妮丝·哈恩呼吁管理层加入“不上班斗争”纠察线，“做正确的事”。县官员希尔达·索利斯直言不讳，她说她理解工人每天在纠察线上所做的牺牲，这些工人主要是拉丁裔移民。

加州的25名民主党国会众议院表达了对“不上班斗争”的支持，要求维益食品放弃不合理的罚分制度，满足工人的诉求。

这就是用文明的方式对维益食品说，别给脸不要脸了，差不多得了，非和这100多个工人较劲？

然而，维益食品依然不妥协。

公司官员坚称，他们提供的工资比行业平均水平更高。

“我们的工厂仍在运营，我们将继续张开双臂欢迎任何参与‘不上班斗争’的工人回来。”维益食品在一份声明中写道。

“我们的员工中有许多是多代同堂的。这是公司77年历史上的第一次‘不上班斗争’，因为这家家族企业始终如一地为我们的员工提供有竞争力的工资、高质量的福利、安全的工作条件和受人尊重的工作环境，我们将继续这样做。”

还有比这更无耻的吗？居然还说有那么多员工多代同堂都在这儿上班，那你怎么还这么虐待人家？你是人吗？

这看起来非常无厘头，甚至反常识，工人们要求的涨薪幅度很小，维益食品方面完全可以轻松给出。而为了与这卑微的诉求对抗，它们耗费的金钱大大超过了满足工人所需的金钱，更不要说它们还要承担名声损失，并且付出媒体资源与政治资源。

为什么？

这背后的逻辑其实非常清晰，那就是资产阶级比无产阶级更明白权力的重要性，换个角度就能明白，资本家们在想什么。

你以为我挣了这么多钱就不压榨你了？你以为公司营收利润上涨我就得多发钱？你以为你们抗争了我就得妥协来满足你们的诉求？放屁！我必须得让你们知道，谁是爷爷，谁是孙子！我有权力，你没有！你必须老老实实听我的！我就是拿几倍的钱去打官司、找律师、雇工贼，也不把钱给你们！

要是你们这群工人闹“不上班斗争”闹上瘾了？我还怎么挣钱？哼，乖乖地给我回来上班，不然你们就等着饿死吧。

它们就是这个用这种心理状态在做人，不知道还能不能算是人。

幸好，在这个故事里，工人们坚持住了。

自“不上班斗争”开始，工人们在工厂前一直保持着一条全天候的纠察线——每周7天、每天24小时。尽管“不上班斗争”带来了困难，但在工厂生产线上并肩工作的工人们，早就建立起了团结互助的文化。大家一起用餐，并热烈欢迎出现在纠察线上以示团结的人们。

值得注意的是，“不上班斗争”工人还收到了来自阿根廷和墨西哥工人的国际支持声明。布宜诺斯艾利斯大型巧克力工厂的三名工人录制了一段视频 ，宣布“全力支持维益食品工厂工人的斗争”。

“邻居们，他们一直都很支持我们，”有女工表示，“路过的人，我们告诉他们我们来这里是为了什么。一些人给我们送来了食物，还有不少捐款。我们非常感激，这是让我们坚持下去的动力，我们知道我们并不孤单——我们永不独行。”

工人们一直将“不上班斗争”纠察线坚持到了2022年3月份。

转机出现了。

事情持续闹大，终于开始吸引到政坛上层的注意。在民主社会主义者、参议员伯尼·桑德斯的不断呼吁下，7名联邦参议员联名致信维益食品集团，信中表示：“维益食品不是一家贫穷的公司，它不会因为给工人涨薪就破产。去年，贵公司的收入超过40亿美元。在大流行期间，您的财富增加了超过20亿美元。我们认为要求你以工人应得的尊严对待他们的诉求并不过分。”

当联邦参议员们开始关注事情的进展，政府也出手了。

美国劳工部揪住那起2021年的生产安全事故，对维益食品进行检查，在对该公司罚款的同时，威胁称要封锁一部分厂房整改，以避免安全隐患。

在这样的压力下，维益食品终于恨恨作罢。

于是，“不上班斗争”在第113天时结束，资方满足了劳方的所有要求，重签了每年加时薪一美元的合同，并且继续支付员工的健康保险，改革了扯淡的罚分制度，增加了病假，还给复工的工人们每人发了2000美元的奖金。

但美国每年有那么多劳资纠纷，能引起如此关注给资方带来巨大压力的不会太多，那些不够幸运的工人们，是不是只能让资本家予取予求呢？

关于工人和资本家谁是爷爷，谁是孙子的话题，可以悲伤地告一段落了吧？

参考资料：

社解党报：面包工人为期 4 个月的罢工以胜利告终

福布斯：为什么维益食品的工人会罢工？

埃德加·雷耶斯：反对贫困工资和管理层虐待