随着冬季节的到来，空气比较干燥，就容易导致我们体内燥邪为患，容易伤阴，所以冬季，可以选择一些滋阴的药品，来防止燥邪。

冬季多吃桑葚确实对肝肾有很大的益处，同时也有助于改善睡眠、减少脱发和延缓衰老。

一、大补肝肾

桑葚能够补益肝肾，这是中医理论中的一个重要观点。桑葚性味甘寒，入心、肝、肾经，具有滋阴补血、滋补肝肾的功效。对于肝肾阴虚的人群来说，桑葚是冬季的“救星”。通过食用桑葚，可以滋补肾气，增强肝脏功能，从而有效改善肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、口咽干燥、失眠多梦等问题。

二. 抗氧化

桑葚干含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、多酚等，有助于保护细胞健康，延缓衰老。

三、减少脱发

桑葚能够滋养肝肾，促进血液循环，帮助头皮获得充足的营养。这样一来，可以减少脱发、断发，还能改善发质，使头发更加乌黑亮泽。现代医学研究也发现，桑葚中含有的花青素和白黎芦醇等活性成分，能够有效提升毛囊活性，预防脱发。

四、延缓衰老

桑葚具有强大的抗氧化能力，这得益于其含有的花青素、维生素E等营养成分。这些抗氧化物质能够有效清除体内的自由基，从而减缓细胞老化，保持肌肤的紧致与光泽，达到美容养颜、抗衰老的效果。

大家分享几个桑葚的日常搭配02

第一，桑葚搭配当归，白芍，滋补肝血。

桑葚，味甘性寒，入心、肝、肾经，有滋阴补血、生津润燥之功。《滇南本草》论之：“桑葚益肾而固精，久服黑发明目。” 其色紫黑，入血分，善补肝肾之阴血，为滋补之佳品。

当归，性温味甘辛，归肝、心、脾经，补血活血，调经止痛，润肠通便。《本草正》称其：“当归，其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也。”

白芍，味苦酸，性微寒，归肝、脾经，养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳。如《医学启源》所言：“白芍药，补中焦之药，得炙甘草为辅，治腹中痛。”

当桑葚搭配当归、白芍，便成就了这一补血养肝的妙方。若你面色不佳，或苍白无华，或萎黄暗沉，且常觉头晕目眩、神疲乏力、手脚麻木，下蹲后起身眼前发黑，此皆为血虚之兆，脏腑经络失于濡养。此时，可取桑葚、当归、白芍适量，煮水饮用，缓缓滋补肝血，濡养周身。

第二个，桑葚搭配酸枣仁，改善失眠多梦，半夜易醒

在快节奏的现代生活中，失眠多梦成为许多人的困扰，影响着生活质量与身心健康。今日，为大家带来一款助眠佳饮。

桑葚，性寒味甘，归心、肝、肾经，可滋阴补血、生津润燥，于阴虚有热者颇为相宜，能滋肝肾之阴以清虚火。

酸枣仁，性平味甘酸，归肝、胆、心经，具养心补肝、宁心安神、敛汗生津之效，为安神之要药，常用于虚烦不眠、惊悸多梦等症。

二者相配，共奏养心安神、清热除烦之功。若你睡眠不佳，辗转难眠，身热心烦，口干舌燥而饮水难消，夜间盗汗，易醒多梦，此多为心肝火旺、阴虚火旺之象。以桑葚与酸枣仁配伍，煮水饮之，可使心火得降，肝阴得滋，心神安宁，睡眠自安。

综上所述，冬季多吃桑葚确实有助于大补肝肾、改善睡眠、减少脱发和延缓衰老。但请根据自身情况适量食用，并遵循科学的食用方法。