立春后，露地韭菜已经从寒冬的休眠中醒来，开始慢慢萌芽。
此时气温逐渐变暖，土壤温度也有所提高，韭菜就会自然而然开始生长。
为了避免让韭菜在生长过程中受到不必要的影响，我们需要对韭菜进行管理。
除了遮阴物和保温物需要及时清理出去，有一些田间管理工作也需要及时展开。
本文就会根据多年种植经验，将田间管理工作逐一详细列出，帮助大家在春季让韭菜高质量生长。
清理韭菜畦面覆盖物。春季气温依旧是比较寒冷的，我们可以利用黑膜或者遮阴网来保证温度，同时也能为韭菜的成长提供一个比较好的环境。
但是到了立春以后，气温逐渐回升，我们就必须将这些覆盖物给清理出去。
否则如果遇到阳光照射过强，就会直接把韭菜高温烧毁，影响后期的生长。
同时，如果将覆盖物留到后面，对土壤的温度影响也是比较大的，这样就会严重影响韭菜的生长速度。
因此，在春季气温回升时，我们必须及时清理出这些覆盖层，让韭菜更好地吸收阳光。
中耕松土。在春季的时候，由于地下水分的蒸发和气温的回升，土壤中会存在比较多的干块。
如果不及时对这些土壤干块进行翻松的话，就会影响土壤的透气性，同时也会降低土壤的含氧量。
这样就会严重影响到韭菜根系的生长，因此，在春季的时候，我们一定要及时中耕松土。
只有提高了土壤的透气性，滋养根系才能顺利生长。
剔除老根。韭菜在寒冬的时候，大部分都会将老根给剔除掉，因为老根会消耗非常多养分，并且在腐烂之后会滋长病虫害。
但是有一些农民为了让韭菜能够在寒冬中存活下来，会留下部分老根。
现在已经是春季了，因此，我们必须及时将这些残留的老根生根剔除，避免它们压制年轻的小芽。
同时，这些老根也会滋发病虫害，这样就会直接影响韭菜的长势，也会影响后期的产量。
早施春肥。春季的时候，由于天气逐渐变暖，土壤温度也回升，同样也是施肥的最佳时间。
如果等到后期春季天气越来越热再施肥的话，不仅会影响韭菜萌芽速度，更重要的是施肥效果也不好。
同时，春季施肥的时候，如果施肥量过少，也会影响到后期的韭菜产量。
因此，我们必须得适时施肥，并掌握好施肥量，让韭菜能够健康生长。
在施肥的时候，可以选择使用有机肥料，不但能够保证韭菜吸收营养，也能够保持土壤结构稳定，更加有利于韭菜根系的发展。
培根浇水。培根浇水主要是为了避免韭菜抗寒能力不足导致冻死的情况，在阳光明媚的时候进行培根，可以很好提高韭菜的生存能力。
具体操作方法是，将畦面上的土壤给挖出1—2公分厚的土来，放到畦面上，然后在表面上撒上一层薄薄的水膜，达到一定厚度后再进行订膜，切忌不要盖得太厚，容易给韭菜芽造成伤害。
水膜能够帮助保持土壤中的湿度，同时也能够帮助提高地温，对促进韭菜清芽速度是有很大的帮助的。
经过水膜保温之后，大约7—10天之后就能够促进冻害，有效避开倒春寒，提高韭菜成活率。
虫害防治。在早春的时候，由于气温逐渐回升，自然环境中的昆虫开始逐渐苏醒。
这时虫害开始滋生，就需要我们提前进行防治，其中最重要的是防治一种叫做韭蛆的虫害，它对韭菜危害最大。
为了防止虫害大肆滋生，我们可以提前使用一些药物进行喷洒，使用药物应该选择针对性强、毒性小且对植物安全的，以免对蔬菜本身造成危害。
防治韭蛆主要是在韭菜畦面上喷施药物，同时也可以通过土壤浸泡的方法来避免滋生，如果碰到大量虫害时，可直接挖除受污染部分，以减轻损伤。
在这之后，还需定期巡查，以发现潜在问题并及时处理，以免造成更大危害，致使影响整片韭菜的生产安全和丰产。
