有朋友会发现，老外不喜欢喝热水，而国人对热水情有独钟，这是长久以来的健康习惯。北京劲松中西医结合医院好吗健康科普建议大家，日常饮用40 - 55 摄氏度之间的水比较适宜。

1、从人体生理角度讲，这个温度区间接近人体体温，对口腔、食管和胃的刺激较小。如果水温过高，比如超过 65 摄氏度，就很可能烫伤口腔和食管黏膜。食管黏膜反复被烫伤，就会增加患食管癌的风险。而 40 - 55 摄氏度的热水，喝下去会让人感觉舒适温暖，能快速被人体吸收，帮助身体补充水分，促进新陈代谢。

2、从口感方面考虑，这个温度范围能更好地体现热水的纯净和温润。温度太低，比如低于 30 摄氏度，喝起来就没有那种暖身的感觉，和常温水区别不大；温度太高，又会烫口，让人难以下咽。

3、在冬天，喝一杯 40 - 55 摄氏度的热水，能驱散寒冷；夏天喝这个温度的热水，也不会因为温度过高而让人燥热，还能帮助排汗。无论是泡茶还是直接饮用，这个温度范围的热水都是比较合适的选择。