比羊肉嘌呤还高16倍!可惜很多人还把它当宝,一定要少吃

联联的笔记本 2024-03-20 09:28:05

那些已经嘌呤物质代谢紊乱的人,需减少高嘌呤食物的摄入量,并加强锻炼、科学饮水、必要时配合药物使用,才能让高尿酸情况得到改善。有的人没有注意该问题,饮食不当,毫不忌口,可能在高嘌呤食物获取过多时尿酸指标超标,最后引发痛风,应该去了解哪些食物嘌呤含量丰富,在生活中远离。

生活中许多人都有高尿酸困扰,原本嘌呤物质代谢紊乱,但没有及时降低尿酸水平,依然饮食不当,会让尿酸产生量越来越多,不断积累后给身体带来刺激,会加速肾脏病变,带来痛风。

羊肉作为肉类食物的一种,可以提供丰富蛋白质,还有其他多种营养,作为嘌呤物质含量多的食物,在尿酸指标高时应该远离。不过,海鲜嘌呤含量远比羊肉要多,作为高嘌呤食物代表之一,长时间大量吃海鲜容易尿酸指标高。

有的人喜欢吃海鲜,加上处于沿海地区海鲜价格便宜,贝壳、虾、螃蟹、鱼等经常吃,虽然通过摄入这些海鲜产品可以提供营养物质,感受大海美味,但海鲜特点是嘌呤含量丰富,摄入量越多尿酸指标越容易不稳定,还有的人对海鲜过敏,摄入海鲜后会皮肤发痒,起红疹,并非所有人都适应,要考虑身体情况,可不要随心所欲饮食。

哪些食物嘌呤含量丰富?

1、动物内脏

生活中还有其他多种类型食物嘌呤含量丰富,尽量做到少吃或者不吃,其中就包括动物的内脏。许多人讲究以形补形,觉得多吃动物内脏对应身体的某些器官,可以让这些器官功能提高。

但实际并非如此,动物内脏无法有效增强内部器官功能,反而会摄入量过多时获取嘌呤物质,甚至提供丰富胆固醇,是许多人血液粘稠或者尿酸指标高的原因,其中猪脑,猪肝等动物内脏都不宜吃太多。

2、豆类食物

想要保养身体的人在生活中不要吃太多豆类食物,特别是已经嘌呤物质代谢紊乱,大量吃豆类食物或者豆制品,虽然提供植物蛋白、微量元素、矿物质、维生素等。

但同时摄入丰富的嘌呤物质,作为高嘌呤食物,已经代谢紊乱摄入的量以及频率要合理把控,否则长时间依赖这些食物,尿酸源源不断产生,指标过高会加速关节病变,诱发痛风后局部疼痛肿胀,甚至活动受到限制,并非所有人都能经常吃豆类食物。

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评论列表
  • 2024-04-15 17:08

    菠菜 菌类 豆类 火锅底料 下水 海鲜 啤酒 高汤 能量饮料

    太极熊猫 回复:
    比较全面

联联的笔记本

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