厨子酒后赴宴，见大锅炖肉不冒烟，他说这肉不能吃
在民国年间，有个名叫刘满仓的厨子，是十里八村有名的好手。
这刘满仓自幼跟着老爹学手艺，一把菜刀在他手里舞得跟飞燕似的，切出来的肉丝细如发丝，炖出来的肉香飘十里。
可你别看刘满仓手艺好，他却有个毛病，那就是好酒。
每当有酒局，刘满仓总是第一个到场，最后一个离席。
因此，村里人给他起了个外号，叫“酒神仙”。
这一年夏天，刘满仓被邻村的一户大户人家请去掌勺，原因是那家的老爷过大寿，要摆三天三夜的酒席。
刘满仓欣然前往，心里想着这回可得好好喝上几杯。
到了寿宴当天，刘满仓一大早就忙活开了，厨房里锅碗瓢盆叮当响，热闹得跟过年似的。
刘满仓一边忙活，一边心里盘算着等会儿酒席开始后，可得好好喝上一通。
到了晌午时分，酒席终于开始了。
刘满仓换上了一身干净衣裳，来到了宴席上。
只见桌上摆满了山珍海味，香气扑鼻。
刘满仓拿起筷子，夹起一块红烧肉就放进了嘴里，边吃边点头称赞。
接着，他又端起酒杯，一饮而尽，只觉得酒香四溢，直冲脑门。
这一喝，刘满仓就停不下来了。
酒过三巡，菜过五味，刘满仓已经喝得有些上头。
就在这时，他听到外面传来一阵喧闹声，原来是寿星老爷的远房亲戚到了。
这远房亲戚是个有钱的大商人，因为路途遥远，来得晚了些。
寿星老爷为了表示歉意，特意吩咐刘满仓再准备一桌好酒好菜招待他们。
刘满仓一听，心里乐开了花，心想这可是个喝酒的好机会。
他摇摇晃晃地站起身，朝着厨房走去。
刚走进厨房，他就看到灶台上放着一口大锅，锅里炖着满满一锅肉，香气扑鼻。
刘满仓一看，这肉炖得火候正好，心想这下可有口福了。
他也没多想，拿起筷子就夹了一块肉放进嘴里。
刚嚼了两口，他就觉得不对劲了。
这肉虽然香气扑鼻，但吃起来却毫无滋味，就像是嚼了一块木头似的。
刘满仓心里犯起了嘀咕，心想这肉怎么这么难吃？
他再仔细一看，只见锅里的肉热气腾腾，但却不见一丝烟冒出来。
刘满仓心里咯噔一下，他想起了老爹生前跟他说过的一句话：“炖肉不冒烟，必有古怪。”刘满仓顿时酒醒了一半，他放下筷子，围着大锅转了好几圈，仔细打量着锅里的肉。
只见这肉颜色苍白，毫无血色，看起来就像是死了很久的牲畜一样。
刘满仓心里越发觉得不对劲，他决定再仔细看看。
就在这时，他听到外面传来一阵脚步声，原来是寿星老爷的管家来催菜了。
刘满仓急忙应了一声，心里盘算着如何应对。
他灵机一动，决定先拖延一下时间，再想办法弄清楚这肉的来历。
于是，他端着锅走到了院子里，假装在查看火候。
他一边用勺子搅动着锅里的肉，一边装作若无其事地问管家：“这肉是哪里买来的？
怎么这么难吃？”管家一听，脸色顿时变得有些难看。
他支支吾吾地说：“这肉……这肉是……是从外面一个走街串巷的屠户那里买来的。”
刘满仓一听，心里更加起疑了。
他想，这屠户平时卖的肉都是新鲜的，怎么今天会卖这种死肉呢？
他决定再试探一下管家。
于是，他假装生气地说：“这肉这么难吃，你让我怎么端上桌去？
你去把那个屠户叫来，我要当面问问他！”
管家一听，吓得脸色煞白，连忙摆手说：“不……不用了，那屠户已经走了。”刘满仓一听，心里更加肯定了自己的猜测。
他想，这管家和屠户之间肯定有什么猫腻。
他决定再找找线索。
于是，他端着锅回到了厨房，开始仔细查找起来。
他翻遍了厨房的每一个角落，终于在厨房的一个角落里发现了一个破旧的布袋。
他打开布袋一看，只见里面装着几块白花花的骨头和一些零散的肉块。
刘满仓拿起一块骨头仔细看了看，只见这骨头上还带着一丝丝的血肉，看起来就像是刚杀不久的牲畜一样。
刘满仓心里顿时明白了一切。
他想，这锅里的肉肯定是管家和那个屠户合伙从什么地方弄来的死肉，然后冒充新鲜肉卖给寿星老爷的。
他越想越气，决定要把这件事情查个水落石出。
就在这时，他听到外面传来一阵吵闹声。
原来是那些远房亲戚等得不耐烦了，开始催促起来。
刘满仓心想，现在可不是发脾气的时候，得想办法先把这锅肉处理掉再说。
于是，他端起锅，走到院子里，假装在查看火候。
他一边搅动着锅里的肉，一边心里盘算着对策。
就在这时，他看到了院子里的一口大水缸。
他心生一计，决定把这锅肉倒进水缸里，然后再想办法处理掉。
他趁着没人注意，悄悄地把锅里的肉倒进了水缸里。
然后，他又回到厨房里，重新炖了一锅肉。
这锅肉他炖得格外用心，火候掌握得恰到好处，香气四溢。
他端着这锅肉走到了宴席上，把那些远房亲戚招待得服服帖帖的。
宴席结束后，刘满仓找了个机会，悄悄来到了院子里。
他打开水缸的盖子，只见那些死肉已经沉到了水底，上面浮着一层厚厚的油花。
刘满仓心里一阵恶心，他强忍着不适，用勺子把那些死肉捞了出来。
他把这些死肉扔到了一个偏僻的角落里，然后用土埋了起来。
他想，等明天找个机会再告诉寿星老爷这件事情。
可就在这时，他突然听到了一阵脚步声。
他急忙躲到了一旁，只见管家鬼鬼祟祟地来到了院子里。
管家四下张望了一番，确定没人注意后，来到了那个偏僻的角落里。
他扒开土层，把那些死肉挖了出来。
刘满仓心里一惊，心想这管家这是要干什么？
只见管家把那些死肉装进了一个布袋里，然后匆匆离开了院子。
刘满仓心里越发觉得不对劲了。
他想，这管家深夜挖出这些死肉，肯定是要去处理掉。
他决定悄悄跟上管家，看看他到底要干什么。
于是，他悄悄地跟在了管家的身后。
只见管家穿过了几条小巷，来到了一个偏僻的角落里。
他四下张望了一番后，从一个角落里拿出了一把锄头。
刘满仓心里一惊，心想这管家难道是要挖坑埋尸吗？
只见管家挥动着锄头，开始在地上挖了起来。
不一会儿，他就挖出了一个深坑。
然后，他把布袋里的死肉倒了出来，准备埋进坑里。
就在这时，刘满仓突然冲了出来，大喊一声：“住手！”
管家一听，吓得魂飞魄散，手里的锄头也掉在了地上。
他回头一看，只见刘满仓正气呼呼地站在他身后。
管家脸色苍白，结结巴巴地说：“你……你……你怎么会在这里？”
刘满仓瞪着眼睛说：“我当然要在这里！
你们这些丧尽天良的东西，竟然用死肉来糊弄人！
我今天就要揭穿你们的真面目！”说着，他就朝着管家扑了过去。
管家一看形势不妙，撒腿就跑。
刘满仓在后面紧追不舍。
两个人一前一后，在夜色中狂奔起来。
刘满仓边跑边想，这管家肯定知道这些死肉的来源，只要抓住他，就能顺藤摸瓜，找到那个屠户。
就这样，两个人在夜色中跑了许久。
终于，在一个偏僻的角落里，管家跑不动了，瘫坐在了地上。
刘满仓追了上来，一把抓住了他的衣领。
管家吓得浑身发抖，连话都说不利索了。
刘满仓瞪着眼睛说：“快说！
这些死肉是从哪里来的？
你们为什么要这么做？”管家哆哆嗦嗦地说：“我……我……我也不知道啊！
这些都是那个屠户让我这么做的！
他说这些肉是便宜的死肉，让我冒充新鲜肉卖给寿星老爷！
我也是被逼无奈啊！”
刘满仓一听，更加生气了。
他想，这个屠户真是胆大包天，竟然敢做这种伤天害理的事情。
他决定要去找到那个屠户，好好教训他一顿。
于是，他押着管家，朝着屠户的家走去。
夜色深沉，凉风习习。
刘满仓押着管家，在黑暗中穿行。
他们的脚步声在寂静的夜里显得格外清晰。
刘满仓心里想着，等找到那个屠户，一定要让他好看。
就这样，他们走了许久，终于来到了屠户的家门口。
刘满仓用力一推，大门应声而开。
他们冲了进去，只见屠户正躺在床上呼呼大睡。
刘满仓怒火中烧，一把揪住了屠户的衣领，把他从床上拽了起来。
屠户被惊醒后，一看是刘满仓和管家，吓得脸色苍白。
他结结巴巴地说：“你……你……你们怎么会在这里？”刘满仓瞪着眼睛说：“你说呢？
你今天卖给寿星老爷的死肉是怎么回事？
你为什么要这么做？”
屠户一听，顿时明白了过来。
他想，这件事情肯定是被刘满仓发现了。
他知道自己无法抵赖，只好实话实说。
于是，他一五一十地把事情的经过说了出来。
原来，这个屠户是个无恶不作的人。
他平时经常四处游荡，寻找便宜的货源。
有一天，他在一个偏僻的山村里发现了一头病死的猪。
他觉得这是个好机会，可以把这头病死的猪卖给那些不知情的人，赚取不义之财。
于是，他悄悄地把这头病死的猪运回了城里，准备找机会卖掉。
可是，这病死的猪肉毕竟和新鲜的猪肉不一样，颜色苍白，毫无血色，还有一股难闻的气味。
屠户知道，如果直接拿出来卖，肯定会被人发现。
于是，他想出了一个歪点子，那就是用各种调料和香料来掩盖这些气味和颜色。
他找来了一些辣椒、花椒、大料等调料，还有酱油、醋等调味品，把这些都倒进了锅里，然后把病死的猪肉放了进去。
他开大火炖了起来，炖得满屋子都是香味。
他心想，这样一来，那些调料和香料的味道就能掩盖住病死猪肉的气味和颜色了。
果然，等炖好了之后，那病死猪肉看起来和新鲜的猪肉没什么两样，闻起来也是香气扑鼻。
屠户得意洋洋地把这些病死猪肉装进了袋子里，准备拿到市场上去卖。
可是，他刚走到门口，就遇到了管家。
管家一看屠户手里的袋子，就知道里面装的是什么了。
他心想，这可是个好机会，可以把这些病死猪肉卖给寿星老爷，赚取一笔不小的财富。
于是，他和屠户勾结在一起，把这些病死猪肉冒充新鲜猪肉卖给了寿星老爷。
他们本以为这件事情做得天衣无缝，没人会发现。
可是，他们万万没想到的是，刘满仓这个厨子竟然如此精明，一眼就看出了这些肉有问题。
他们更没想到的是，刘满仓竟然会如此执着，一直追查到底，把他们两个都给揪了出来。
现在，面对刘满仓的质问，屠户知道自己再也无法抵赖了。
他低下头，认罪说：“是我错了，我不该为了赚钱而做这种伤天害理的事情。
我愿意接受任何惩罚。”
刘满仓看着屠户和管家，心里一阵感慨。
他想，这两个人虽然可恶，但说到底也是为了赚钱而走上了歪路。
如果他们能有一个正当的职业，也许就不会做出这种事情来了。
想到这里，刘满仓决定给他们一个改过自新的机会。
他对他们说：“你们知道错了就好。
现在，我要把你们带到寿星老爷那里去，让他知道你们所做的事情。
但是，我不会让你们受到太重的惩罚。
只要你们以后能改过自新，好好做人，我就既往不咎。”
屠户和管家一听，顿时感激涕零。
他们连连点头，表示一定会改过自新，好好做人。
于是，刘满仓押着他们，朝着寿星老爷的家走去。
一路上，刘满仓都在想着如何向寿星老爷解释这件事情。
他知道，寿星老爷是个仁慈的人，一定会原谅他们的过错。
但是，他也知道，这件事情毕竟涉及到了寿宴的食品安全问题，不能轻易放过。
终于，他们来到了寿星老爷的家门口。
刘满仓轻轻地敲了敲门，然后等待着回应。
不一会儿，门开了，一个仆人探出头来问：“你们是谁？
有什么事吗？”
刘满仓说明了来意，并把屠户和管家的事情简单地说了一遍。
仆人一听，连忙把他们请了进去。
不一会儿，寿星老爷就走了出来，他看着他们三个人，脸上露出了疑惑的表情。
刘满仓把事情的前因后果详细地说了一遍，并请求寿星老爷原谅屠户和管家的过错。
寿星老爷听完之后，沉默了一会儿。
然后，他抬起头来对刘满仓说：“刘师傅啊，你的手艺我一直都很佩服。
今天这件事情，你处理得也很得当。
我知道，这两个人虽然做错了事情，但也不是无可救药之人。
我愿意给他们一个改过自新的机会。”
说着，他转过头来对屠户和管家说：“你们两个啊，今天的事情让我很失望。
但是，刘师傅已经为你们求情了，我也愿意给你们一个机会。
只要你们以后能好好做人，不再做这种伤天害理的事情，我就既往不咎。
但是，如果你们再犯的话，我绝不轻饶！”
屠户和管家一听，连忙点头表示一定会改过自新。
寿星老爷看着他们两个人，然后挥了挥手让他们下去了。
等他们走了之后，寿星老爷对刘满仓说：“刘师傅啊，今天的事情真是多亏了你啊。
如果不是你及时发现并处理了这些问题的话，后果不堪设想啊。”
刘满仓谦虚地说：“哪里哪里，这是我应该做的。
我只是希望寿星老爷您能原谅他们两个的过错，给他们一个改过自新的机会。”
寿星老爷点了点头说：“放心吧，刘师傅。
我一定会好好管教他们两个的。
今天的事情已经过去了，咱们就不再提了。
来，咱们喝酒！”
说着，他招呼仆人端上了酒菜，和刘满仓一起喝了起来。
两个人一边喝酒一边聊天，气氛十分融洽。
就这样，这件事情终于得到了圆满的解决。
屠户和管家也意识到了自己的错误，决定以后好好做人，不再做这种伤天害理的事情了。
而刘满仓呢？
他也因为这件事情而赢得了寿星老爷的尊重和信任，成为了寿星老爷家的常客和好友。
从此以后啊，每当有人提起这件事情的时候，刘满仓总是会说：“人啊，还是得走正道啊。
要是走了歪路的话，早晚都得栽跟头的。”而每当这个时候呢？
那些听过他故事的人总是会点头称是，并暗暗下定决心要好好做人、不走歪路。
突然，门外传来一阵急促的敲门声，刘满仓放下酒杯，起身去开门。
只见门外站着一个小伙子，冻得直哆嗦，脸色苍白，一看就像是走了很远的路。
“小伙子，你这是咋了？
有啥急事儿吗？”刘满仓一边问，一边把小伙子让进了屋。
小伙子进了屋，暖和了一会儿，才开口说话：“大叔，我叫小李，是南边儿村里的。
我们村最近出了个怪事儿，大伙儿都束手无策，听说您见多识广，特地来请您去帮忙。”
“啥怪事儿？
你跟我说说。”刘满仓一听来了精神，他最喜欢听这些稀奇古怪的事儿了。
小李喝了口热茶，缓了缓劲儿，这才把事情的原委说了出来。
原来，他们村里最近总有人家的家畜莫名其妙地失踪，一开始大伙儿还以为是野兽干的，可后来发现，那些家畜的尸体竟然出现在村子附近的树林里，而且身上没有任何伤痕，就像是突然之间就没了气息。
这事儿可把村民们吓坏了，大伙儿都不敢让家畜出门了。
刘满仓一听，眉头就皱了起来。
这事儿听起来确实蹊跷，他心里也犯起了嘀咕：这到底是啥玩意儿干的呢？
“行，大叔我去瞅瞅。
你等我收拾收拾，咱这就走。”刘满仓是个热心肠，一听这事儿，立马就决定要去看看。
小李一听，高兴得直点头：“谢谢大叔，谢谢大叔！”
刘满仓简单收拾了一下，带上了一些必要的工具，就跟着小李出发了。
一路上，两个人边走边聊，不一会儿就到了小李他们村。
到了村里，刘满仓先是去看了看那些家畜的尸体，然后又围着村子转了一圈，仔细观察了一下周围的环境。
这一看，他心里就有了底儿。
“大伙儿都过来，我跟你们说。”刘满仓把村民们召集到了一起，开始分析起这事儿来。
“我看呐，这事儿八成儿是那些黄皮子干的。
你们想想，那些家畜身上没有伤痕，这不就是黄皮子的手法吗？
它们会迷魂术，能让家畜自己走到树林里，然后再吸干它们的精气。”刘满仓说得头头是道，村民们听得直点头。
“那大叔，我们该咋办呢？”小李着急地问。
“别急，我有办法。”刘满仓胸有成竹地说，“你们去准备一些雄黄、黑狗血和艾草，这些东西都能辟邪。
然后，咱们再弄几个陷阱，把那些黄皮子给逮住。”
村民们一听，都纷纷行动起来。
不一会儿，东西就准备齐了。
刘满仓带着大伙儿在村子里布下了陷阱，又撒上了雄黄和艾草。
当天晚上，大伙儿都守在自家门口，等着看结果。
不一会儿，就听到陷阱那边传来了一阵动静。
大伙儿连忙跑过去一看，只见几只黄皮子正被陷阱困住，在那儿挣扎呢。
“好家伙，还真是这些黄皮子搞的鬼！”村民们一看，都气不打一处来，纷纷拿起棍棒就要往死里打。
“慢着！”刘满仓连忙制止了大伙儿，“这些黄皮子虽然可恶，但咱们也不能赶尽杀绝。
咱们把它们赶走就行了。”
说着，刘满仓带着大伙儿把陷阱里的黄皮子都给放了出来，然后又用艾草熏了熏它们。
那些黄皮子似乎知道了自己的错误，一个个夹着尾巴逃走了。
从此以后，小李他们村再也没有发生过家畜失踪的事儿了。
村民们对刘满仓感激不尽，都说他是活神仙下凡，啥事儿都能解决。
刘满仓呢，听了这些话，只是笑了笑，心里头那个得意劲儿就别提了。
他知道，自己虽然没啥大本事，但凭着一身正气和聪明才智，也能在这块儿地界上混出个名堂来。
这事儿过后，刘满仓的名声更大了，找他帮忙的人也越来越多。
他呢，也不嫌麻烦，能帮就帮，不能帮也给人家出个主意。
大伙儿都说，刘满仓这人，不光手艺好，心眼儿也好，是个难得的好人。
