都知道天王周杰伦爱喝奶茶，但他却开了一家咖啡店？

周杰伦开出“爱在西元前”咖啡面包店相关话题在社交平台引发关注。名为“#024爱在西元前”的用户发出了周杰伦探店爱在西元前的视频，并配文“那天，周杰伦开了一家充满艺术气息的咖啡店”，其好友刘畊宏还到现场站台，并在现场拍照打卡。

从现场看来，爱在西元前位于北京三里屯的#024小白楼一层，门头的“CAFE BAR BAKERY”格外显眼，店内整体风格较为简洁，还摆有一架钢琴。而三楼的JENDES快闪空间售卖的正是昆凌创立的服装品牌。

产品方面，“爱在西元前”不仅售卖美式、拿铁、卡布奇诺等咖啡产品，还提供鸡尾酒和多款吐司等烘焙产品。根据社交平台上的探店视频，店内烘焙产品所起的名字都以歌曲《爱在西元前》为基础。咖啡产品售价在18—36元不等，面包和蛋糕售价在15—48元，处于中等价位。

这家处处都透着周杰伦元素的咖啡店，究竟和周杰伦本人有没有关系？

社交平台上有网友称这家店就是“周董的店”，就连整座#024小白楼都被周杰伦买下了。

据门店工作人员透露，“爱在西元前”其实是巨星传奇集团有限公司（以下简称“巨星传奇”）和周杰伦合作开设的，且目前只有这一家门店。

关于“爱在西元前”与周杰伦的关系以及未来发展规划，小编向巨星传奇和“爱在西元前”股东北京零贰肆百货有限公司分别发送了采访提纲，截至发稿均未收到回复。

不过，巨星传奇在公众号上的宣传曾发表过“巨星传奇将#024小白楼作为集团明星IP孵化基地，借力于与更多国内外知名艺人合作，打造更多明星IP线下孵化场景，吸引更多明星IP相关品牌入驻”相关信息。

说到巨星传奇，这家上市公司与咖啡和明星IP可谓有着分不开的关联。招股书显示，新零售和IP创造及营运两大板块是其核心业务。

不久前，巨星传奇公告称，其间接全资附属公司就周杰伦2024嘉年华世界巡回演唱会南京站和深圳站进行了投资，而其新零售业务的大部分收入均来源于销售魔酮咖啡。如此看来，拥有周同学和刘畊宏两大IP的巨星传奇如今开出咖啡店，也算是情理之中。

事实上，明星餐饮可谓是自带流量，陈赫与贤合庄、胡海泉与本宫的茶、关晓彤与天然呆、杨坤、吴秀波和夏雨持股牛角村等，这些近年较火的品牌总少不了粉丝打卡。

近期，咖啡品类又成为艺人看重的赛道，据界面新闻报道，白敬亭的首家咖啡馆GOODBAI Cafe正式开业，开业首日有消费者表示大概排了两个小时才进场；王鹤棣个人潮牌D.Desirable首家线下店开启试营业，除了服饰鞋履产品，还供应咖啡。

虽说艺人站台能够为餐饮品牌进行加持，但依旧不能成为品牌起死回生的灵丹妙药。#贤合庄北京门店全部关闭##贤合庄加盟商无力经营集体维权##陈赫退出福建贤合庄股东#等多个话题接连登上热搜，牛角村此前被曝出北京只剩两家直营店，张翰曾主理的烤肉品牌烧本烧也传出了申请破产的消息。

纵观餐饮行业，连锁咖啡品牌不断在价格、场景和花式营销上卷出新高度，精品咖啡店也层出不穷，爱在西元前选择了容易被接受的大众赛道，却也面临着不小的挑战。

虽说“爱在西元前”背后的大树擅长运用流量造势，但若混淆餐饮本质，恐怕便不是流量能够挽回的。

资深餐饮连锁专家文志宏认为，“爱在西元前”凭借着周杰伦的强大IP，短期内将拥有较好的客流。从长期角度来看，产品品质、运营、选址、服务等因素都决定了门店后续的客流。咖啡品类具有较强的社交属性，又是大众消费中的热门品类，覆盖面较广，是受到许多明星青睐的原因。

福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪提到，强大的明星效应和品牌影响力固然是爱在西元前的优势之一，但这也意味着该店需要持续保持产品和服务的质量，以满足消费者的期望和需求，更要与周杰伦的明星形象保持一致性，避免负面新闻对品牌造成损害。

詹军豪强调，明星餐饮虽具备流量，但自身体质却更易“招黑”，一旦出现问题或负面新闻就会迅速传播并引发广泛关注，注定了明星餐饮更应注重品牌建设和维护。对于明星餐饮而言，还可加强与其他品牌的合作和联动，共同打造具有影响力的明星IP线下孵化场景，并通过参与公益活动等方式来提升品牌形象和影响力，从而借助流量持续发展。