新质生产力如何激发新商业?这场大会说“透”了

小宇直言 2024-09-16 10:10:15

由北京日报报业集团、中国经济传媒协会指导,北京商报社和《中外企业文化》杂志社共同主办的2024深蓝媒体智库年度论坛暨高质量发展与品牌创新大会在京举办。

本次论坛以“向新力”为主题,来自产、学、研、媒、政各界专家、学者、企业代表共同探讨了新质生产力在经济发展中的关键作用,探索如何通过发展新质生产力促进经济增长、优化产业结构、提升企业创新力,分享了由新质生产力激发和带动经济新动能、消费新场景、经营新模式的实践案例,为如何利用新质生产力推动品牌发展提供参考。

北京市商务局党组成员、副局长、新闻发言人卢慧玲

北京市商务局党组成员、副局长、新闻发言人卢慧玲在致辞中指出,2021年以来,北京着力打造国际消费中心城市,围绕培育壮大新型消费、激发消费新活力开展了系列工作。目前,北京数字消费新模式蓬勃发展、多元融合新场景不断涌现、国潮消费新品牌高歌猛进、服务消费新优势持续巩固,已初步形成多元化新型消费格局。今年7月,北京将迎来培育建设国际消费中心城市三周年,各项工作从夯基垒台进入创新发展新阶段。

北京商报社社长兼总编辑李波涛

北京商报社社长兼总编辑李波涛表示,以科技创新为主的新质生产力,应该是摆脱传统增长路径、符合高质量发展要求的生产力。作为传统主流媒体,要突破传统增长路径,势必要利用科技创新推动媒体革新重塑。内容智库化、传播智慧化,这些都是媒体的生命之基和未来方向。作为由北京商报社联合产、学、研、媒、政各方力量共同发起,定位于媒体和财经的深蓝智库是媒体融合发展的必然,它生根于高质量发展的大背景,是媒体向“新”而行的生动实践。

北京市餐饮行业协会会长、北京华天集团党委书记董事长贾飞跃

北京市餐饮行业协会会长、北京华天集团党委书记董事长贾飞跃表示,焕“新”餐饮劳动者、创“新”餐饮劳动资料、革“新”餐饮劳动对象是新质生产力赋能餐饮业高质量发展的关键。北京华天在全行业率先探索启用“集体师父、集体徒弟”的现代传承培养模式。目前,集团直属企业已拥有68位老字号师傅,共收徒280余名;烹饪、服务等技能人才总量超600人,人才密度超30%。旗下华天凯丰、庆丰包子铺等品牌先后引入了智能炒锅。

《国际消费向新而行》报告正式发布

北京商报社总编辑助理吴文治

消费中的科技化不断加强,一些新科技通过消费端直接提升居民幸福感,科技创新增强了消费高质量发展。围绕北京建设国际消费中心城市的大背景,深蓝智库商业品牌研究院在调研中发现,当下北京出现了很多消费新场景、新模式及新技术。

北京商报社总编辑助理吴文治发布的《国际消费向新而行》报告显示:

精准射频识别技术应用普及

新技术逐渐提升工作效率。以菜鸟的精准射频识别技术(RFID)为例,赋能门店从3天的盘货时间缩短至半天。如今,RFID正广泛运用于服饰、食品或是物流行业,贴上电子标签的包裹流转到哪个环节、停留了多久,都能被精准定位和分析。

AI巡店助力餐厅提效超50%

目前,北京部分餐厅实现AI巡店。以海底捞为例,通过一套基于 AI 和图像算法的”AI巡店“管理体系对现场图像进行分析,海底捞能判断出关键服务环节的执行节奏,如配锅时间、上菜时间、收台时间等,AI巡店系统能够帮助提效超50%。

新消费场景集中在跨行业叠加

当前消费新场景主要集中在跨行业叠加,例如喝咖啡不一定在商场里,也可以在公园里、展览馆内、灯光秀中,如龙潭中湖的北平机器;书店不只有看书的作用,也能预约一天的办公座位,叠加一日三餐,如刚刚开业的茑屋书店拥有share lounge等。目前的首店也不再是传统门店,更多的是在设计和体验感上升级。

北京商业多领域已达目标

从数据上看,北京商业在近几年各指标稳步发展。截至目前,北京老字号总数达259家,实现“九成触网、七成直播”。截至2023年底,北京拥有的首店总数超3600家,形成300余家新消费品牌企业库,领跑智能科技和国潮玩具本土品牌赛道。北京老字号总数达259家,实现“九成触网、七成直播”。北京商业部分领域已经达成国际消费中心城市的建设目标。

精彩观点分享

一亩田集团高级副总裁刘敏

引入数字生产力,让年轻人开始“下田”

用新质生产力改变传统的作业环境是必要的。利用数字化、机械化的新技术,吸引更多年轻人从事农业一线劳动,重塑种植规模和种植技术,从而形成新的合力,改变产业格局。

苏宁易购北京大区总经理章艳光

利用数据积累驱动线下门店“千店千面”

近年来,在线下的家电市场发生翻天覆地的变化,利用数字化的新质生产力,在用户端能制定更加符合区域市场需求的活动和玩法。在商品端能针对用户需求进行逆向C2M。

值得买科技集团战略运营副总裁张艾潮

利用数据积累驱动线下门店“千店千面”

值得买科技集团研发了自己的消费数据大模型,每天都会产生海量的真实数据,基于此对消费数据大模型进行训练,从供给层、运营层和用户层三方面形成完整链条,提升整个链条运营效率。

红桥市场副总经理王丽艳

新质生产力助力线上向线下导流

2023年以来,红桥市场通过直播等线上渠道触达人次1.68亿,实现了经营的快速恢复提升。在新质生产力的帮助下,硬件设施实现升级,人力成本大幅降低,企业数字化服务功能提升,带来更好的消费体验。

北京盒马网络科技有限公司副总经理张欣宇

经营理念与技术结合是农业高质量发展必然趋势

盒马自成立之初就带着数字化基因,现在更是通过大数据、信息化以及移动互联技术自建了供应链体系以及商品服务体系。经营理念与科学技术相结合,将是未来农业高质量发展的必然趋势。

北京交通大学现代旅游研究院名誉院长张辉

中国旅游业将进入创新驱动发展阶段

中国旅游业走过了开放驱动、资源驱动、投资驱动三个阶段。在投资驱动阶段,伴随着中国经济进入新常态,旅游领域成为吸引社会投资的重要领域。下一步,存量资产盘活已经成为中国旅游发展的核心问题。接下来,中国旅游业必然会走进创新驱动发展阶段。

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小宇直言

简介:历史是自然史的现实部分,是自然生成为人的现实部分。