人生苦短,酒中作乐!
说到喝酒,上海这座繁华都市从不缺好酒的选择。从国际大牌洋酒到本土经典黄酒,从茅台、五粮液到精致小众的佳酿,上海人的酒桌总是花样百出。但在这光鲜背后,许多老酒客却对“平价酒”情有独钟,喝的是情怀,品的是岁月。

家住黄浦区的李大爷,今年65岁,喝酒喝了整整30年。年轻时追求“面子”,总爱攒钱买高价名酒,觉得“贵酒才配得上他”。

后来成家立业,生活压力大了,他开始尝试平价酒,没想到竟挖到了不少宝藏。如今,他虽尝遍百酒,却对这5款“平价酒”念念不忘。这些酒究竟有啥特别?咱们一探究竟!
1、五粮春
五粮春向来有小五粮液的称呼,本就是支系产品,但由于销量好,成了嫡系酒、其2021 年推出的二代春直接把酒度拉到 52°,在配方上进一步凸显“粮曲复合香”与窖香平衡。口感甜润、果香柔顺,其忠实“粉丝”有很多。

2、分金亭
“分金亭”取自管仲鲍叔牙“分金不私”的故事,泗州古人在分金处建亭纪念,后被酒厂沿用为名字,寓意“分金同乐”。

1980 年代末,泗洪白酒厂推出“泗洪特酿”,甜柔的苏派口感加上“一斤块把钱”的定价迅速蹿红,当时可谓是风光一时。
3、张弓酒
曾经的“豫酒一哥”,巅峰时期曾“畅销8亿”,民间一直流传“东西南北中,好酒在张弓”,它被视为河南白酒“名片”。张弓率先研发降度工艺,推出 38°、28°乃至 23°低度白酒,让茅台、五粮液等名企专程取经。

4、南池翠N9
产自四川邛崃,沿袭古法固态发酵——高粱、糯米、大米、小麦、玉米五粮入曲,佐以当地冰川富钾矿泉水,历经岁月深窖陈化,酝酿出厚实而悠长的风味。

酒体以 9 年老窖基酒为骨,加 15 年陈酿调味,纯净饱满、不易上头。透明复古瓶身,风格简约而不失格调,尽显内敛品质。

邛崃作为浓香白酒核心产区,延续千年酿艺。此酒出自 1988 年建厂、被誉为“老八大原酒厂”之一的酿坊,曾长期为多家名酒提供基酒。如今单独成品面世,既是匠心结晶,也是川酒传统精神的鲜活注脚。
它的定价实在,现在受大环境影响,大伙对酒的预算开始收紧,谁的钱都不是捡来的,市面上白酒这么多,甚至的一些白酒溢价严重,让人头疼。

要是钱花在衣服、家具、伙食上,大伙或许会舍得,但喝酒方面,2口下肚,几百块就没了。有人会算算这笔账,几口下去,几百就没了。而这款酒100出头,一天二两,不过半包烟钱,喝起来不心疼钱包 ,也满足口腹之欲。
5、玉蝉大曲
来自四川泸州的玉蝉大曲,作为单粮浓香酒的代表,它采用泸州老窖同源的工艺,酒体晶莹如玉,香气纯净,窖香突出,入口爆发出浓郁的甜香,中段略带陈香,回味清爽悠长。

虽在四川本地名气不俗,但在上海却算小众。这5款酒或许不够奢华,却用扎实的酒质和亲民的价格,成了无数老酒客心中的“白月光”。
各位酒友,您心中是否也有一款念念不忘的口粮酒?欢迎留言分享!