俗语“立春不躲春，一年不顺心”2月3号立春，记得“吃3样，做2事，忌1事”一年顺顺遂遂，老传统别丢！

立春，是24节气中的第一个节气，一般在公历每年2月3-5日，（农历正月初一前后），太阳到达黄经315度时，迎来立春交节。“立”是开始的意思，自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开始。立春的划分是根据天文来的，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。

所谓一年之计在于春，自古以来“立春”就是一个很重大的节日，俗语“立春不躲春，一年不顺心”，这天要记得“吃3样，做2事，忌1事”，一起来看看都是啥吧！

立春吃3样——吉祥又安康

一：吃春饼咬春

咬春咬春，咬来春的蓬勃，咬来春的生发，咬来一年的好彩头！

【春饼做法】春饼有油烙的做法，也有水蒸的做法，今天分享的是清蒸做法，吃起来更无油健康。

（1）准备400克中筋面粉，加2克盐，210毫升30度左右的温水，和成一个光滑瓷实的面团，然后套上保鲜袋，醒面15-20分钟。

（2）面团醒好后，直接搓成长条，在分成约25克左右的小面剂子。

（3）再把每个小面剂子按成圆圆的小饼，如果室内气温比较干燥，要记得盖住小面剂子，防止风干。

（4）再像这样，把它们都擀成厚约1.5毫米的薄饼。

（5）然后水开上锅，笼屉大就可以摊开多放几张饼，笼屉小就放一张，盖上锅盖，大火蒸40秒。接着开盖，在往上面错开排放，盖上锅盖，继续大火40秒，如此重复。直到最后一张饼放进来后，盖上锅盖，大火蒸2分钟。然后关火，趁热一张一张揭开。这样做的春饼，无油清淡健康。

二：吃韭菜

韭菜性温，是“升阳”的蔬菜，和大地复苏，万物生发，阳气慢慢上升的春天很配。立春吃韭菜，可以帮助散去冬季身体积攒的一身阴凉之气，让身体更加暖烘烘的。

三：吃白萝卜

俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。”，萝卜虽然是冬季时令菜，但放到立春吃，萝卜具有润肺排便、杀菌消毒的作用。

立春做2事，都是哪2事？

1：踏春

踏春一直以来是立春的习俗之一，也叫“踩春、探春、迎春”。猫冬了一冬天的人们，终于迎来日渐暖和的春天，在风和日丽的时候，呼朋引伴去踏春，好不惬意。不仅可以呼吸春天的新鲜空气，还能感受四季的变化。踏春反映了人们对新的一年，无比喜悦的心情。

2：贴春

贴春是在门前或者墙壁上，贴上关于“春”字的画，比如“春回大地、春暖花开、迎春接福”等，表达了人们对美好生活的向往和祈盼。

立春忌1事

立春忌“理发”。俗语说：“发乃人身之草木”，虽然春天来了，草木开始生长，但此时的草木才刚刚发芽，如果去损害掉，按照老传统是不合天地运行的。毕竟头发也有保暖的作用，所以立春忌理发，让我们的身体安康！

关于立春的一些习俗就分享到这了，谢谢阅读！