昨天跟朋友聊天的时候，他跟我说了一件事。本身马上就要春节了，想着全家人在一起团圆一下，一块吃一个年夜饭，但是一顿电话下来，却让他对年夜饭有了一个新的看法。事情是这样的，这位朋友打了几十年电话，居然“家家爆满”。这说明了什么情况？一方面，肯定说明了大家的生活变好了，大家都不在乎花点钱，而是想吃上一顿精美的年夜饭；另一方面，也说明大家变懒了，也不愿意在家做饭了，希望能够享受到更加惬意的生活。当然，这种愿意是好的，但是实际上的情况可能并非如此，因为正有一个极大的食品安全隐患悬在很多消费者的头上。

根据订餐的结果反馈来看，几乎所有的饭店都非常明确的说自己的年夜饭是“盒菜”。可能有的人不清楚什么是盒菜，其实说白了就是预制菜，用盒子装起来，等到客人到来之后，简单热一下就可以端上桌子了。大家都知道，预制菜虽然说简单方便，但是做好的饭菜往往没有高档的无菌场所来存储，有的菜极有可能会腐败变质。即便是腐败变质了，为了不影响饭店的生意和口碑，给客人一个完整的菜单，厨师给你多加一点调料，压住菜品本身的味道，大多数根本都看不出来，更吃不出来。官媒也曾经多次提醒，年夜饭也是食物中毒的高发期，网上就曾经曝光了不少人因为年夜饭吃进医院的事情。因此，大家在吃年夜饭的时候，还是必须要慎之又慎，最好自己在家里做，既能够体验出一家的亲情，又其乐融融。

更让人不解的是，由于年夜饭供求不足，而需求过大，导致很多饭店养成了一个坏毛病。平时500-600元就可以吃上一顿精美的饭，结果年夜饭却高达3000元以上，直接溢价了5倍以上。实际上菜还是那些菜，甚至很多还是预制菜，但是价格却居高不下。在一定意义上，我们也理解这种行为，毕竟是在节假日期间，工人都需要支付2倍甚至3倍的工资，也算是正常。但是价格一旦不受控制，就容易形成市场乱象，5倍以上的价格确实让很多人大呼被宰了。如果是提前跟客人沟通好了，那倒无可厚非，但是有的商家在客人订餐以前绝口不提，到了结账的环节才说出来，导致很多家庭本身想有一个愉快的节日气氛，却平白无故给自己增添了烦恼。

如果说以上的行为，我们尚可以接受，那么接下来的事情就更让人难以理解了。你可能不了解的是，有一些饭店见利忘义，不仅对消费者限时消费，而且限定最低消费、强收服务费、收取高额押金等。这样一来，就使得消费者没有选择权，一家人都到了饭店了，又不能临时变卦，毕竟还有很多老人，又加上很多国人爱面子，只有默默承受商家的不公条款，把一个愉快的年夜饭变成了“年夜烦”。其实根据我国的法律规定，餐厅设置最低消费，强收服务费和收取高客押金，看似正常的行为，其实已经违反了相关的法律规定。一旦面临这样的情况之时，消费者可以选择向当地市场监管部门投诉，大家要一起拒绝这种不合理的霸王条款。

更让人生气的时候，你本想趁着吃饭的时间跟家人沟通一下感情，多聊聊家常。这时候却被服务员告知：对不起，你的用餐时间已到，请您收拾东西离开。去年有一位市民反映说，他前几天在某地一家比较有知名度的酒楼交500元定金预订了两桌年夜饭，每桌1680元，但最低消费不能低于1800元。当时由于订餐的人比较多，他想着只要能预订上就行。更可气的是这家酒店预订的年夜饭必须在70分钟内吃完，否则要收取延时费。针对这种情况，当地酒店的解释是顾客太多，需要赶时间腾位子。结果年夜饭还没吃完呢，服务员就过来赶人走，自己花了钱，连饭都吃不安心，老人也非常不满，结果全家人都生了一肚子气。

其实在我看来，春节是举家团圆的时刻，并不是大家聚在一起匆忙吃一个饭就算完了。本应该是一家人高高兴兴的在一起，聊聊家常，做做饭，增进感情的美好时刻，但是很多时候却被现代的生活方式冲淡了。随着经济社会的不断发展，人们的生活节奏都明显加快了，加上平时工作生活相对较累，所以大多数家庭在春节的时候都选择在外吃饭。一是简单方便，不用太麻烦；二是更加轻松，不用亲自动手。但是这样一来，在我看来已经失去了一部分团圆的意义。我们通常讲同甘共苦，其实在春节期间大家一起动手，一起做饭，一起包饺子，一起打打牌，又何尝不是一种幸福呢？从另外一个方面来讲，如果我们大家都出去吃饭了，那饭店相关人员肯定就不能回家吃饭了，我们把自己的团圆建立在别人分别的基础上，这难道就是好现象么？

因此，我强烈建议今后所有的家庭年夜饭都自己在家做，一方面从中可以体验出家庭成员之间相互配合的意识；另一方面也可以通过交流，增进感情；再一方面也算是为其他更多的家庭做一点贡献，让别人也在这个团圆的时刻回家陪陪家人。除此之外，由年夜饭引发的食品安全问题，商家和顾客的矛盾问题，甚至由投诉商家延伸到市场监管执法的相关问题，都在一定程度上放大了不少社会矛盾。所以说，年夜饭，这个本该万家团圆的时候，还是大家自己在家陪着家人做上一顿美味的饭菜，过上一个幸福祥和的年才是最为正确的选择，不仅给自己减少烦恼，也能够促进家人之间的感情，还能够为我们社会减少一些矛盾，何乐而不为呢？