在秋老虎的威力下，人感觉软绵绵的，懒得动弹！还是蒸菜最方便，一锅可以出2个，味道鲜美还无油烟，远离黄脸婆，更健康呀！

太省事了！老两口晚餐3个菜，蒸蒸煮煮，一锅出2菜，简单好吃无油烟！

网友：有创意！

第一个菜：五花肉蒸冬瓜

秋天燥热，从养生的角度来说，重点讲究一个“润”字。

冬瓜性凉，具有润肺生津止渴的功能，对于缓解秋燥挺好的。切成薄片，与五花肉同蒸，原汁原味，营养保留全面，做起来也简单，非常鲜美好吃呢！

看着也赏心悦目，令人食欲大增！

吃的时候，一片冬瓜夹一片肉，一起吃，哎呀，真的好好吃呀！大家一定要去试试！

我这里用的是鲜肉，也可以换成腊肉片。切得薄一点，腊肉带点红色，在冬瓜下面若隐若现，很好看，也很好吃。

当然，如果有人不想吃五花肉，也可以换成瘦肉，但是这样的话，味道会大打折扣呢。

第二个，清蒸茄子。

这个茄子是妈妈家自己种的，很鲜嫩，我很喜欢吃。平时一般炒着吃，其实蒸着吃，更鲜美哦！

甚至连刀也不用，整根茄子一起蒸，只需加点酱油，软嫩鲜美，百吃不厌！

其实呢，我这个是很偷懒的吃法。当我心情好的时候，我会把蒸熟的茄子，用筷子竖着撕开，每根茄子撕成三四条，再淋上酱油，拌一拌，撒点小米辣和葱花，立刻色香味俱全，更好看还入味！

哈，现在这个就简单了，吃的时候自己撕，自己蘸吧，没什么颜值。不过，味道一样好吃！

第三个，南瓜藤鸡蛋汤

南瓜藤真的好鲜美啊，我已经吃了一个夏天了。因为太喜欢，经常去摘，所以把老家的南瓜都薅秃了，今年只长了两三个南瓜，哈哈！

加个鸡蛋，营养更丰富，非常好吃，还快手！

下面说下做法。

冬瓜和五花肉片成薄片，大小参考自己家的盘子。

肉片加适量盐、生抽、蚝油、姜末、黑胡椒粉腌制一会儿。

一片冬瓜，一片肉片，依次叠放。

直至排满盘子。

冬瓜五花肉的盘子，放入蒸锅的第一层。

茄子洗净，放入蒸锅的第二层。

电蒸锅定时蒸20分钟。

冬瓜会蒸出很多汁，如果很多，倒掉少许汤汁，加少许酱油调味，撒葱花。

南瓜藤，要撕去表面的绒毛，加入沸水中。

淋入蛋液，最后加盐调味。

非常简单的3个菜，做完都不会出汗，中间还能拍拍照，玩玩手机，哈哈！

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