马铃薯为高产作物，产量从每亩3000斤至6000斤不等，甚至有亩产万斤的。本文所叙述的是亩产在七千斤以上产量种植枝术，技术措施来自于部分种植户的经验，不是笔者凭空臆想的。通过几年的验证，认为值得推广，因此就这些做法分享如下：

一、土壤冬耕冻晒垡

马铃薯为浅根性作物，薯块结于浅层土中，需要疏松肥沃的土壤环境。所以对土壤进行冬耕冻晒垡，并施一定土杂肥是马铃薯高产重要措施。一般上茬作物收获后，进行施土杂肥，每亩保证在3立方米以上。施肥后进行机深耕，耕深在30厘米左右，耕后不耙，进行冻晒垈垡。注意的是不能采用旋耕的办法，因为旋耕起不到深耕的目的。再者深耕时注意原耕层深度，一般比原耕层加深5厘米左右，不能一次加深过多。此深耕后到栽种马铃薯前10～15天进行施化肥、浅耕、细耙、做垄。这样做与高产的关系一是增加熟土层厚度，土壤疏松透气，利于马铃薯扎根和薯块形成和膨大。二是冻晒垡可以消灭地下害虫和病菌，减少马铃薯生长期间病虫害的发生。三是深耕可以提高土壤肥力，为马铃薯生长提供充足的营养元素，促进高产。

二、提早播种

为什么要提早栽种？先从马铃薯生长对温度要求中寻找答案。马铃薯发芽最低温度是5℃左右，且生长缓慢，最适温度为13～18℃。当地下10厘米的温度稳定在7～8℃时幼芽即可生长，达10～12℃时可顺利出苗，当夜间最低气温稳定地高于-2℃时即可播种。茎叶生长最适宜的温度为17～21℃左右。在-0.8℃时幼苗受冷害，-1.5℃时幼苗受冻害，-3℃时植株全部死亡，当温度低于7℃或高于42℃时，茎叶停止生长。块茎形成和发育的最适宜温度为17～19℃。温度低于2℃或高于29℃时，块茎停止生长，并会引起匍匐茎长出地面变成茎叶生长，低温可以促进块茎早形成。

从以上可明确两点，一是在适宜温度范围内低温可以促进块茎（薯块）早形成。二是10厘米地温在7摄氏度时幼芽在土中可以生长，夜间零下2摄氏度时可以栽种。依椐这些，及生产实践证明，春马铃薯在地膜覆盖情况下，可从2月上旬提前至元月中旬栽种，虽然提前20天左右，不能出芽，由于地膜下土壤温度在5～8摄氏度间之间，有些年份可达10摄氏度，地下茎及根系生长不会停止，还能产生匍匐茎形成块茎（薯块）。也就是说先长根，形成薯块后再出芽，这能做到结薯早、结薯多、个头大。所以说，马铃薯提早栽种是高产措施，是人们从实践中得来的。

三、施肥

马铃薯喜肥沃疏松的土壤，在施肥上做到分散施肥与集中施肥相结合。在肥料品种使用上少氮足磷钾，一般为了施肥方便，多选用低氮复合肥，或薯类专用复合肥。上面已经提到在冬耕冻晒垡时施3方以上土杂肥，年后再栽种前，要进行施肥浅耕细耙。这次施肥使用复合肥，并集中施在垄中间，也叫包心肥，一般每亩施薯类专用复合肥100～150斤。这样施肥方法可以提高土壤有机质含量，使氮磷钾主要元素充足，可使马铃薯全生育期不缺肥，薯块生长环境良好，薯块得到充分膨大，最后产量高。

这是超高产种植中三项突出措施，其它措施不能忽略，在此只是没有提到，还按正常种植管理方法进行。在此特此说明，以免引起误会，给生产带来不必要损失。