事物本身都是简单的开始！

生活中的事物，一开始都是简单的，只是时间的积累，让事物多种多样。生活里的食材，原本都有着简便的做法，然而我们想要为其增添更多的形态，让其能更为精彩地展现于我们面前。

正如我们平凡的生活，我们始终在不停地学习，为自己平凡的人生路径创造出更多的可能性，让自己拥有更多的道路选择。

玉米本身简单的制作方法，我们可以选择水煮，虾简单的制作方法，我们也可以选择水煮，但是我们想要吃更丰富的味道，那么也可以选择别的烹饪方式，比如说油炸。

油炸或者煎的美食，香味已经很吸引人的味蕾了，食物本身的味道，更是锦上添花。

处理美食的方式有很多种，煎炸蒸煮多种方式，多去尝试，就会发现很多未曾体验的美味。

玉米虾滑饼

所需食材：玉米、虾滑、红萝卜、淀粉、鸡蛋

所需调料：黑胡椒、盐、料酒

制作步骤：

1.处理虾

虾滑的食材，虾和淀粉。我们先将虾处理一下，去掉虾壳，拍碎与淀粉揉在一起。

2.处理红萝卜

红萝卜削皮，切成萝卜碎。

3.处理玉米

玉米就是剥开，剥成一粒一粒的备用。

4.处理食材

准备一个大碗，将玉米粒，虾滑、红萝卜碎放在一起，然后加入淀粉和鸡蛋清，然后加入调味料（料酒：一勺，淀粉：半勺，蛋清：一个，黑胡椒：少许）搅拌均匀。

5.煎饼

将食材处理好之后，抓一把揉成丸子形状，然后再压成小圆饼状备用。热锅冷油，等油热了之后，放入饼，煎至两面金黄即可装盘出锅。

这道玉米虾滑饼鲜嫩多汁，低卡美味，咬到玉米的时候，还有玉米汁水，很鲜甜，吃到虾滑的时候，也是很Q弹的，一般在家庭聚餐的时候，当下午茶点很合适。

生活不就是这样，喜欢吃啥就做啥，享受生活，才能发现生活的美，这样人生才更有意义。

小贴士：

1.这里勺子的大小，就是一个大概，就是通常生活中调味料盒子里面的勺子大小就行，根据个人选择。

2.有些小伙伴做完之后，饼的形状已经消失不见，变成碎了。其实主要是因为前面食材的处理时间不够，或者可能是淀粉加的有点少。