印度周六批准恢复非印度香米(basmati)白米出口。作为全球最大大米出口国，印度大米库存激增，农民准备在未来几周收获新一季大米。

贸易商说，印度大米出口量的增加将促使巴基斯坦、泰国和越南等其他主要大米出口国降低价格，从而加强全球整体供应，压低国际价格。

新德里为非巴斯马蒂白米出口设定了每公吨490美元的底价。

在印度政府决定允许贸易商在国际市场上销售非印度香米之前，印度政府采取了一系列措施，放宽对优质、芳香的印度香米和煮熟大米的出口限制。周五，印度还将煮熟大米的出口关税从此前的20%下调至10%。

本月早些时候，印度政府取消了印度香米出口的最低限价，以帮助成千上万抱怨无法进入欧洲、中东和美国等利润丰厚的海外市场的农民。

由于厄尔尼诺天气模式增加了季风降雨不足的可能性，印度去年对大米出口实施了各种限制措施，并将其延长至2024年，以便在4月至6月的全国大选之前控制当地价格。

自2023年禁止出口以来，当地供应有所增加，推高了政府仓库的库存。

9月1日，印度国有食品公司的大米库存为3230万吨，比去年高出38.6%，这给了政府足够的空间来放松大米出口限制。

在充足的季风降雨的推动下，农民种植了4135万公顷(1.0218亿英亩)的水稻，高于去年的4045万公顷(9995万英亩)和过去五年的平均4010万公顷(9909万英亩)。

新德里贸易商拉杰什•帕哈里亚•贾因(Rajesh Paharia Jain)表示，允许非巴斯玛蒂大米出口的决定将提高农村的农业收入，并帮助印度重新获得在全球市场上的地位。

印度大米出口商协会主席B.V. Krishna Rao说，尽管对煮熟的大米征收10%的出口税，而且底价为每吨490美元，但印度的白米在国际市场上将具有竞争力。