近日,金色幼儿园申长部飘出阵阵香气——这不是日常开饭,而是全镇学前教育联盟“四大员”(育婴员、保健员、保育员、营养员)职业技能比赛的一个环节,来自华漕镇各个幼儿园的营养师们从整鸽脱骨到滑炒鸽胸,从食材切配到烹饪手法都展现出高超的水平。
近年来,华漕镇深入落实“学龄前儿童善育”民心工程,始终立足“幼有善育”持续发力,多措并举提升本镇托幼行业人员队伍的职业素养和工作能力。今年年初,根据闵行区托幼行业职业技能培训及大赛活动的要求,华漕镇举办了学前教育联盟“四大员”技能培训和比武活动,通过系统培训和专业竞技,全面提升华漕镇托幼行业后勤工作者的专业素养,呵护幼儿的健康成长。
全镇7个园所35名育婴员、保健员、保育员、营养员参加本次比赛,设置了理论考核、情景实操、综合素养三大模块,涵盖保健管理、热菜制作、中式面点、生活照料、现场演讲等12项核心能力比拼,旨在提升“四大员”的专业素养。
擦桌子先喷消毒水?参赛保育员表示,“要根据消毒水特性按比例和水稀释调配,这样才有效!”现场,保育员们还模拟操作幼儿生活照料、分餐进食等场景。
出现突发高热的小朋友怎么办?实操环节,育婴员们三分钟完成量体温、物理降温等全套操作,还现场展示促进 “宝宝” 动作发展的互动游戏。
保健员们在专业知识问答与综合素养模拟中一展风采,面对各类幼儿疾病的诊断、预防等问题,她们对答如流,展现出扎实的专业知识储备。
镇相关负责人介绍,活动邀请了专家评委从专业技能、操作规范、应变能力等多个维度对参赛选手进行综合评判,赛前还特邀多名行业专家对华漕镇所有幼儿园内在岗的“四大员”进行知识和技能培训。
“学区大赛中每个赛道成绩前两名的选手将代表全镇‘四大员’参加区级决赛,我们也期待他们在更广阔的舞台上再展风采,为华漕学前联盟争光添彩,更希望通过以赛促学、以赛促建,发现一批职业道德高、人文素养好和业务能力优的高技能人才,推动托幼服务人才队伍专业化、职业化发展,促进托幼服务事业高质量建设与发展。”
镇内5所公办幼儿园与2所民办幼儿园通力合作,在幼儿照料领域精益求精:从营养员精心设计的膳食餐谱,到保健员严格规范的疾病预防;从保育员细致入微的日常照护,到育婴员科学的婴幼儿看护,全方位为孩子们的成长保驾护航。
新一年的招生季即将来临,欢迎家长们带着家中的小宝贝,来感受华漕镇优质园所的温馨环境和专业教育,共同见证孩子们健康、快乐、充实的童年。
“四大员”职业技能比赛
获奖名单
来源:聚力华漕