➊抗氧化剂：石榴是抗氧化剂的宝库，特别是多酚类物质如花青素和鞣花酸，这些成分能够中和自由基，减少细胞损伤。
➋维生素：石榴富含维生素C和维生素K，维生素C有助于增强免疫力，促进铁的吸收；维生素K则对骨骼健康至关重要。
➌矿物质：石榴含有钾、钙、镁等多种矿物质，这些矿物质对维持心脏健康、血压稳定和骨骼强度具有重要作用。
➍纤维：石榴中的纤维有助于促进消化，预防便秘，维持肠道健康。
石榴的营养价值
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➊抗氧化剂：石榴是抗氧化剂的宝库，特别是多酚类物质如花青素和鞣花酸，这些成分能够中和自由基，减少细胞损伤。
➋维生素：石榴富含维生素C和维生素K，维生素C有助于增强免疫力，促进铁的吸收；维生素K则对骨骼健康至关重要。
➌矿物质：石榴含有钾、钙、镁等多种矿物质，这些矿物质对维持心脏健康、血压稳定和骨骼强度具有重要作用。
➍纤维：石榴中的纤维有助于促进消化，预防便秘，维持肠道健康。