春分前后适宜种植的蔬菜有哪些，豆角、黄瓜等作物如何安排，种植技巧分享

春分前后，正是开始新一年种植的好时节。对于很多喜欢在自家院子里或者阳台上种种菜的朋友来说，这个时候就开始琢磨着种点啥蔬菜了。常见的豆角、黄瓜等作物都是很不错的选择，不过在种植之前，咱们得好好了解了解各种适宜种植的蔬菜，还有一些种植小技巧。

咱先说说豆角。豆角这蔬菜可常见了，南北各地都有人种。豆角产量挺高的，在正常管理下，一个小架子能结不少豆角呢。而且豆角的保存时间相对较长，不像有些蔬菜那么容易坏。我有个网友，住在北方的农村，他家院子里种了豆角。他跟我说，他每年春分前后就开始种豆角种子。他选的是那种本地常见的豆角品种，这种豆角比较皮实，耐旱也耐寒。在北方的干冷环境下，豆角只要在刚种下的时候多注意保暖，用一些干草或者塑料薄膜稍微遮一遮风，等温度稳定一点了，豆角就很容易发芽生长。豆角适合在有充足光照的地方种植，一般是在院子的墙边或者搭个架子在空旷的地方。对于豆角来说，种植间距也得合适，太密的话，它们之间会互相争夺养分，影响生长。

再看看黄瓜。黄瓜可是很受欢迎的蔬菜，不管是在农村的养殖场还是城市的阳台上，都能看到它的身影。黄瓜生长速度比较快，从播种到收获，大概也就两三个月的时间。我邻居家是南方的，他们家就特别爱种黄瓜。因为南方湿热，种黄瓜的时候要注意排水，不能让黄瓜的根部泡在水里太久，不然容易烂根。他家的黄瓜种在自家的菜地里，采用的是搭架子的种植方式。他告诉我，在春分前后种黄瓜，要先选好种子，像那种个头比较细长的水果黄瓜种子就很不错，结出的黄瓜又脆又甜。而且种黄瓜的时候，最好能在土壤里施一些有机肥，这样长出来的黄瓜会比较壮实。黄瓜的藤蔓比较娇弱，在生长的过程中需要经常去扶一扶，让它顺着架子长，不然就乱成一团了。

除了豆角和黄瓜，在春分前后还适合种一些绿叶菜。比如说生菜。生菜有很多不同的品种，像奶油生菜就比较冷门。它和普通生菜的味道不太一样，口感更加醇厚，有点像奶油的味道。在种植的时候，生菜比较适合在花盆里种植，特别是散养的环境下，不需要太大的空间。我在德州的一个朋友开了一家农场，他在农场的角落里专门设置了一些花盆用来种生菜。他说，生菜生长周期比较短，大概30天左右就能收获一波。而且在北方干冷的环境下，只要把生菜放在稍微避风一点的地方，每天保证有一定的光照，浇水的时候注意不要积水，就能长得很好。

还有油麦菜也是很适合春分前后种的。油麦菜在南方湿热环境里长得也挺不错的。我有个在广州的朋友，他在自家的阳台上种了油麦菜。他选择的油麦菜种子种出来的油麦菜叶片特别宽大。他每天会给油麦菜浇一点水，保持土壤湿润就没问题。油麦菜对于光照的要求不是特别严格，半阴半阳的环境下也能生长。

像茼蒿也是一种春分前后可以种植的绿叶菜。茼蒿的味道比较独特，有些人特别喜欢，有些人却不太能接受。我曾经在一个农家乐看到，他们自己种的茼蒿长得特别好。他们是种在养殖场的空地上，土壤比较肥沃。茼蒿比较喜欢冷凉的环境，所以在北方干冷地区的春分前后种植是没有问题的。但是在南方湿热地区，可能需要稍微注意一下温度的控制，避免茼蒿在生长过程中因为温度过高而出现病虫害。

那这些蔬菜在种植上还有哪些技巧呢？首先就是种子的选择。种子的好坏直接影响到蔬菜的生长和产量。就像我前面提到的，不管是豆角、黄瓜还是生菜等蔬菜，选择适合当地环境的种子是很重要的。比如说，北方的干冷地区，选择那些比较抗寒的种子；南方的湿热地区，选择比较耐湿热、抗病性强的种子。

土壤的准备也很关键。不管是哪种种植场景，无论是家养还是养殖场、农场的种植，土壤都要疏松、肥沃。可以在种植之前把土壤翻一翻，晒一晒太阳，这样能杀死一些有害的病菌。如果土壤比较贫瘠的话，可以施一些有机肥，像腐熟的农家肥就是很好的选择。我自己就试过，在我家的院子里种蔬菜的时候，给土壤施了农家的羊粪肥，蔬菜长得那叫一个茂盛。

浇水也是种植过程中需要特别注意的。不同的蔬菜对水分的需求是不一样的。像黄瓜这样比较喜欢湿润环境的蔬菜，就得多浇水；而生菜等绿叶菜虽然也需要湿润的土壤，但也怕积水，一旦积水就容易烂根。所以浇水的时候得根据蔬菜的习性和土壤的情况来决定。比如说，在南方的湿热环境下，土壤水分蒸发快，可能浇水就要频繁一点，但是一次不要浇太多；在北方干冷地区，水蒸发慢，就要注意适量浇水，防止土壤过湿。

光照对于蔬菜的生长也有很大的影响。像豆角、黄瓜等喜光的蔬菜，一定要种在有充足光照的地方。而茼蒿等比较耐阴的蔬菜，即使在光照不是那么充足的地方也能生长。但是需要注意的是，就算是喜光的蔬菜，在夏天阳光特别强烈的时候，也需要适当的遮荫，不然很容易被晒伤。

病虫害的防治也是种植中的一个痛点。很多蔬菜在生长过程中都会受到病虫害的侵袭。比如说，黄瓜容易得霜霉病，一旦得了霜霉病，黄瓜叶子上就会出现黄色的斑点，如果不及时防治，就会影响黄瓜的产量。我有个亲戚在农村的养殖场种黄瓜，他就采用了一些土方法来防治病虫害。他会在黄瓜地的周围撒一些草木灰，这样可以防止一些害虫靠近。而且他还经常会检查黄瓜叶子，一旦发现有生病的叶子，就及时剪掉，避免病菌扩散。

在时间安排上，春分前后种的蔬菜，因为这个时候天气开始逐渐变暖，但是温度还不是特别高，所以蔬菜的生长速度不会太快。像生菜这些生长周期短的蔬菜，大概一个月左右就能收获，而豆角和黄瓜则需要两三个月。如果是秋天种植的话，因为温度逐渐降低，那么蔬菜的生长周期就会更长了，可能需要两三个月甚至更久。

在南方的湿热环境下，因为雨水比较多，所以在种植的时候要注意排水和防雨的措施。我有个朋友在南方的一个小镇上，他在自家的阳台上种蔬菜，因为阳台比较小，下雨的时候雨水容易积起来，他就专门找了一些小瓦片，把花盆垫高了一些，这样雨水就不会积在花盆里了。而且在南方的湿热地区，蔬菜容易生虫，所以他经常会用一些自制的驱虫水来喷洒蔬菜，效果还不错。

在北方干冷地区，除了要选择抗寒的种子和注意保暖之外，在冬天或者早春的时候，很多蔬菜是不能露地种植的。但是如果在室内或者有大棚保护的情况下，也可以种植一些蔬菜。比如说，在春天的时候，可以先在室内的花盆里种一些小青菜之类的蔬菜，等温度升高了，再移栽到室外。

春分前后适宜种植的蔬菜很多，每一种蔬菜都有自己的特点和种植技巧。不管是南方的湿热环境还是北方的干冷环境，都有适合当地种植的蔬菜品种。大家可以根据自己的实际情况，选择适合自己的蔬菜进行种植。但是我想问大家一个问题，在你们种植蔬菜的过程中，有没有遇到过特别难以解决的问题呢？是病虫害的困扰，还是其他方面的呢？欢迎大家一起讨论分享。